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我是個懶人😂，參考JuJu媽食譜的作法（https://icook.tw/recipes/379246），晚上將Erica分享的的所有料備好之後全部丟進電鍋裡面，確保內鍋水有淹過食材後，外鍋加三杯水，跳起之後一直保溫著都沒理他，隔天中午再加熱配麵條就好好吃！這樣很方便不用顧火也不擔心肉燉不爛😋 我喜歡吃香料味重一些的，所以月桂葉跟八角都多加1~1.5個，但還是被先生說八角味不夠🥱打他屁屁😆 其實兩個食譜沒有差很多，主要在於有沒有加蠔油，下次也來試試加蠔油的，不過這樣就已經香到沒意志力擺盤拍美美照片啦！ 之前就已經依照這個食譜煮過幾次了，現在比較有閒暇就來交作業，謝謝分享！🥰