璇's遊樂廚房

12 years ago

檢舉

我把配方中的水50g改成＂養樂多100g"，一條香蕉和液體材料用果汁機打勻，另一條切片放在鍋底煎再淋上麵糊，麵糊的稠度就比較容易控制了。原則上這款配方用的是中筋麵粉，而且不加油和泡打粉，本來就是個＂紮實的麵粉煎餅"，期待吃到鬆餅口感的人可得另外找尋鬆餅配方囉！