愛料理焦糖布丁燒🍮🔥參考食譜焦糖布丁燒🍮🔥嚴媽媽小食記林秀鳳5 years ago檢舉花了80分鐘布丁液才不會晃😅0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言嚴媽媽小食記4 years ago檢舉食譜作者1.布丁層的牛奶+鮮奶油:蛋液為1.4倍 308牛奶+鮮奶油/202蛋液=1.4倍 2.布丁液完成保溫在50度 因打蛋糕體的時間所以要保溫布丁液 3.水浴法時水溫要在80度及水的高度要超過杯子1/2 林秀鳳有 19 個一起做同食譜其他一起做更多壽司媽❤❤❤謝謝食譜🙏🙏🙏YuTing Hong好吃😋但布丁液不容易凝固!! 要怎麼樣才能不縮呢??Katrina Tw謝謝分享,不甜不膩,吃起來剛剛好。 一出爐就被秒殺😋💕Doris 第一次做就有這樣的成果,覺得很滿意囉,下次一定會更好的😊