愛料理超級酥脆!減糖健康迷你版桃酥～參考食譜超級酥脆!減糖健康迷你版桃酥～Bistro ViVIOLA6 years ago檢舉我的桃酥出好多油><，想請問有可能是什麼原因嗎？雖然還是很香不錯吃😁0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言Bistro Vi6 years ago檢舉食譜作者感謝試做與分享回饋～ 出油有幾種可能 1.預熱溫度不夠 ，記得要先將烤箱加熱到烤溫再放入 2. 油水分離 ，這可能跟天氣熱有關，製作餅乾的奶油最適溫度是25-26度左右 3. 過度攪拌也可能造成出油 VIOLA有 17 個一起做同食譜其他一起做更多孟羚使用三溫糖微甜 視覺嗅覺加上味覺 根本就是上品👍 太美味了😋 感謝作者分享的配方Leejia謝謝分享食譜 很香酥脆羿君在懵懂中嘗試第一次製作，本來很擔心失敗，沒想到超級好吃的！ 不過第一盤因烤箱火力太強，按照食譜的時間來烤，結果焦了😅 每一台的脾氣果然都不一樣。0+很酥~👍👍
食譜作者
