一開始做麵糰很濕，而且發酵一小時後沒有長很大，本來擔心失敗，還以為買錯了（我買零糖優格），後來二次發酵完有長大，家人說這麵包鬆軟，檸檬香，好吃😋
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食譜作者呵呵！別擔心！因為水量（優格量）與發酵時間需視麵粉的狀態、天氣、濕度、氣溫作調整，最終總會成功的。麵糰較濕發酵時間也會拉長一點，投入發酵粉時也要注意別和鹽巴直接碰觸到。最後成品看起來很成功喔😍
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