啾啾食控

內陷微甜 麵皮鬆軟 超好吃～ 我是先把酵母粉跟溫水攪開才下去混合材料 整糰醒10分鐘才分割，包好餡放電鍋發30分 蒸一杯水完成

小年

做失敗的奶皇餡，不用氣餒。做成鬆餅也是很不錯。我做的奶皇餡，100克不夠。於是我就加到快200克。最後再加一些麵粉攪拌，用平底鍋煎，這道鬆餅，做了之後，讓我不失望了。

小年

做完奶皇包了。做的時候一直爆餡。而且麵團黏黏的。但是當蒸完的時候。其實還蠻成功的欸。只不過。。。不解的是為何奶皇餡就是做的沒有作者做的好。。

egg

甜度剛好，不會很甜。謝謝分享！