Susan Hsieh

很好吃。^^

肖肖廚

因為自己做的蛋餅皮，所以 韮菜的量比較多。

Miu Cheng

annie

第一張餅皮做失敗, 後來油放多一點, 整鍋粉液直接拿起來用倒的, 中火煎, 煎鍋拿起來將餅皮不平的地方左右上下調整, 讓粉液平均分布, 第一面煎到有點黃後翻面, 然後加上蛋液和高麗菜絲(家裡沒小白菜), 煎到蛋液凝固再翻面, 將蛋液與菜再煎熟一點, 之後捲起餅皮, 再切小塊, 即完成, 營養美味又好吃