百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
彭淑芬 一起做

為什麼口感會很乾硬 是因為麵糰揉的不夠嗎

0說讚
1留言
1參考食譜
食譜作者食譜作者

您好:麵包乾硬的原因可能為: 1、麵糰發酵不足。2、未揉至拓展3、水份太少(需視狀況酌量增減)4、烘烤過久(需視烤箱狀調整)提供給您參考:)

同食譜其他一起做

更多