愛料理蔥花麵包參考食譜蔥花麵包廚房女漢子Rita's Yunshin Cheng8 years ago檢舉第一次操作蔥花麵包 採直接法 忘了先放置冰箱45分 吃起來口感鬆軟好吃!0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言廚房女漢子Rita's 8 years ago檢舉食譜作者謝謝試做喔, 下次可以再試試冰過的,口感真的不一樣,還有就是如果想要烤出蔥的綠,就是要高溫短烤,所以預熱溫度一定要夠喔.........Yunshin Cheng有 12 個一起做同食譜其他一起做更多Pei Jun Lin很好吃 小孩很愛Faye Hsiao麵包很鬆軟好好吃,買不到一般的蔥用日本大蔥,也好好吃,只是手揉時間好長,下次用機器打會比較省力,謝謝你的食譜,超讚的。Chiu Hsia Yu成功蔓青謝謝分享,水合法+低温發酵,再利用家裡剩下的葱蛋液,真的牽絲好吃!