糖霜大概要打多久？为什么我的还是水水的？
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食譜作者建議您在蛋白粉+溫水打泡這個步驟滴兩滴檸檬汁試試看，若還是不能成功，可使用新鮮蛋白ㄧ顆、檸檬汁1/4匙、糖粉150g試試，或者直接更換Wilton的蛋白粉，因wilton的蛋白粉是穩定性最高的。
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食譜作者Jacqueline Lim
