别忘了这到菜最后的 Gremolata*(finely chopped Parsley+Lemon Zest+Garlic+Olive oil ) 很重要.
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食譜作者有加入"gremolada" 哦! 檸檬皮絲+香菜+蒜辦丁. 用 basilique 取代 persil. 這道菜我也搭配 risotto au safran 食用. 謝謝你!
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