愛料理小泡芙參考食譜小泡芙Nicole 平凡幸福毛毛蟲10 years ago檢舉0說讚0留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言毛毛蟲有 38 個一起做同食譜其他一起做更多Lama kitchen成品不是很成功😅大眼睛把低粉80g改高粉.低粉各40g, 覺得這樣烤好的泡芙脆度、硬度更適中。 第一輪烤80g低粉覺得很快就回軟。黃于珊李明峰成功 但放涼了就不酥脆