我有減糖，巧克力香味很不錯！ 只是烤了13分鐘，中心還是沒考透！下次會再烤久一些~ 只是想問問奶油要打到白要打多久呢？我打了滿久了但仍偏黃怎麼辦？
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奶油有先放室溫軟化嗎？
謝謝玫瑰小姐的回覆，我是用電動的打，打了快10分鐘，但看顏色都偏黃><好像沒辦法像照片那麼白怎麼辦？
用打蛋器打會蠻久的，至少要5分鐘以上，這個過程需要一點耐心，但若是用電動攪拌器就會比較快速又省力囉～ 謝謝妳的試做和分享^^
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Yu Han Chen