愛料理一起做COOKIECOOKIE10 years ago檢舉可能是我牛奶是冰的,導致沒有發酵成功(我又另外做小塊發酵成功的麵粉,混在一起),沒有完全發酵,吃起來不錯,但是就有點像饅頭而不是麵包。0說讚2留言0參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言Iris Su10 years ago檢舉我也是用冰牛奶做的, 而且酵母粉加的只有玫瑰小姐的一半, 也發的很好, 如果妳是在室溫下發酵的大概不容易發, 爬文一下, 很多人放微波爐(加一杯熱水, 要常換熱水或加熱), 或用保麗龍(裡面也要加一杯熱水)玫瑰小姐10 years ago檢舉但看起來還不錯呦!有興趣可以再挑戰看看! 謝謝分享^^COOKIECOOKIE有 4 個一起做