Kaya Wu

10 years ago

檢舉

炒麵 材料: 五花豬切成肉絲,蒜末,蔥段,高麗菜,蝦,蛤蜊,醬油,水,烏醋 作法: 煮一鍋水燙麵,在燙麵時開始備料 肉絲入鍋煸香,加入蒜頭,蔥白段炒香後加入高麗菜炒一下下後陸續加入蛤蜊蝦子拌炒,淋適量醬油拌炒,依料出水的情況酌量加熱水,和烏醋,麵燙八~九分熟撈起加入鍋中和料拌勻,起鍋前加入蔥綠色部份拌一拌即可