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hunk 一起做

比例步驟都有按部就班,但是為甚麼沒有像板大的照片一樣有澎起來,做這個要加發粉嗎?!

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食譜作者食譜作者

如果吃起來是口感紮實 就表示蛋白沒有正確打發 或是蛋白和麵糊混合時,蛋白消泡了 所以才會膨不起來喔!

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