
蒜味海鮮墨魚麵^_^
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4. 接著下海鮮拌炒至7分熟再加入約2大匙水、墨魚麵一起炒至快收汁,再放入雞粉、胡椒、鹽調味,可自行調味(這個過程要快速,炒太久會太乾) 5. 最後再加入2大匙橄欖油,拌勻起鍋(如有巴西里也可以灑上) 完成^_^
1. 先準備食材:義大利麵條(我用三人份)、蒜末(我喜歡多一點)、辣椒(1-2條)、青椒切片隨意、鮮蝦、蛤蠣或透抽依個人喜好 2. 橄欖油、雞粉、鹽、胡椒先準備 3. 先煮一鍋水、水滾後加入少許鹽再下義大利麵煮大約7分鐘,煮麵同時先起另一鍋,熱鍋後下兩大匙橄欖油爆香蒜末再放辣椒炒香後接著放入青椒拌炒
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