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芝麻地瓜餅有 14 個一起做
鄧小雯
好吃耶！
地瓜餅按照蒸熟成泥後加入糯米粉攪拌，若不易成型可以加些中筋麵粉，內餡使用棗泥加入芝麻打成粉，用少油中小火煎，超Q軟甜香喲！
用芋頭做也很香哦!!! (但芋頭ㄧ定要加糖)
左邊有包黑芝麻餡，右邊沒有加餡，吃起來很像在吃熱的麻糬(≧∇≦)
零失誤,早上花一點時間就能做成的早點,飽足感也很夠!
偷咬一口，香香甜甜，好吃，零失誤簡單食譜
太白粉沒加很多所以不易整成圓形；口感還是很棒連兒子也吃得很開心。
好好吃喔~~~冰過要再吃用微坡爐大火加熱1.5min即可! 裡面包了芝麻餡，我用烤箱220度烤20min 注意包餡時，地瓜皮要至少1.3cm，不然烤出來就不會是金黃色，而是透出芝麻黑色 烤好拿出烤箱後，不要馬上把它們鏟起來，底部容易破掉@@大概放個2min再鏟 我沒有放奶油，不過我覺得下次可以改放一點橄欖油，不然外皮會有細小的皺紋
I used coconut oil Instead of butter and also put in some whole wheat flour! Not bad!
我將太白粉換成麵粉，我是用烤箱來烤的味道還不錯……
很Q
