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果香濃郁｜時尚的【草莓貝果】有 13 個一起做
Kendra Chang
沒有使用草莓，改用桑葚果醬替代，因為果醬有甜度，所以糖的部分就沒有添加。 桑葚果醬的比例有減少，增加牛奶的比例，但吃起來只有很淡的桑葚味 烤了200/200，22分鐘才上色。 因為麵糰有一點乾，收口的部分很難黏住。第一次做貝果，希望下次外型可以再漂亮一點。
新鮮草莓直接丟進攪拌缸真方便，配合草莓份量做了1.35倍，60g*12個，鮮奶量有多加一點點，麵團有彈性，淡淡的草莓香，成功，謝謝分享~
謝謝分享，覺得成品好美～做了迷你版的給孩子吃❤️
第一次做貝果～好吃好開心😍
好上手也好吃的貝果🥯直接做了2倍的量，草莓以後可以再加多一點會更有莓味，不過鬆軟Q又有彈性，一定很快又被溫刀清理一空❤️謝謝分享好食譜🙏
謝謝食譜好吃😋但我的口感不是Q的...是因為我酵母後來補加的關係嗎？
好好吃喔、軟軟的表皮又脆脆
非常好的食譜，做出好q的口感
最近桑葚盛產就拿了點做桑葚貝果，不過第一次做最後收的沒那麼好
第一次做，捲的不是很好看。 沒有草莓做了蜂蜜伯爵口味
草莓貝果😋-口感鬆軟
好香～～而且可以把不甜的草莓用掉😂
