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Wiewie炸完了,薑味還是很重,味道也偏鹹。 之後做會降低薑量至1/4-1/3左右,醬油降至二匙,可能會添加一些香料增香。
炸完了,薑味還是很重,味道也偏鹹。 之後做會降低薑量至1/4-1/3左右,醬油降至二匙,可能會添加一些香料增香。
Wiewie拿其中一部分煎成漢堡排,一部分油煮。 薑味太重了,可能要降到1/3-1/4,看看油煮過的薑味會不會神奇的消失。 有點鹹不過可以吃,我下次煮會把醬油降到2大匙哈。
拿其中一部分煎成漢堡排,一部分油煮。 薑味太重了,可能要降到1/3-1/4,看看油煮過的薑味會不會神奇的消失。 有點鹹不過可以吃,我下次煮會把醬油降到2大匙哈。