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Ruby Tang 露比糖芝麻卷,是香港特色甜食之一,即使在酒家也幾乎看不見芝麻卷的踪跡。芝麻卷是滿漢全席中第一宴席的其中一道菜式。通常做芝麻卷會卷七圈,每一圈也很平均,咬落去以有彈牙清涼為佳,因為想要嘗試不同的口感,露比糖做了不同形狀QQ的好好吃^^
芝麻卷,是香港特色甜食之一,即使在酒家也幾乎看不見芝麻卷的踪跡。芝麻卷是滿漢全席中第一宴席的其中一道菜式。通常做芝麻卷會卷七圈,每一圈也很平均,咬落去以有彈牙清涼為佳,因為想要嘗試不同的口感,露比糖做了不同形狀QQ的好好吃^^
Cary Chui