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芊很入味,但我是➕昆布湯底,所以就沒有再加鰹魚粉了
很入味,但我是➕昆布湯底,所以就沒有再加鰹魚粉了
WeiShan很好吃~但步驟有點更改 1. 放水之前有先炒一下米,以及加了一點白蔭油 2. 水改使用昆布高湯 3. 龍蝦等到粥快好了才放 4. 放龍蝦後,加了一點蟹膏(買的時候店家另外提供的) 5. 起鍋前,除了加入芹菜珠,也放了蔥花跟蒜苗
很好吃~但步驟有點更改 1. 放水之前有先炒一下米,以及加了一點白蔭油 2. 水改使用昆布高湯 3. 龍蝦等到粥快好了才放 4. 放龍蝦後,加了一點蟹膏(買的時候店家另外提供的) 5. 起鍋前,除了加入芹菜珠,也放了蔥花跟蒜苗