叫小狐貍上菜

【玉山藥味酒進補去囉！】第一次用竹葉青酒作料理，沒想到爽脆的山藥、小黃瓜與雞腿丁肉還挺搭的，散發出淡淡酒香，讓這道家常菜更增添美味。

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【玉山藥味酒進補去囉！】冬天的鴨正肥美,同高麗菜放到電鍋蒸煮,湯汁鮮甜,混合醬香,散發迷人酒香,只要再煎個蛋,有菜有肉~就能開動!

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竹葉青滷小卷(玉山藥酒進補去囉！) 利用電鍋料理小卷，加上蔥段和辣椒，薑絲，加入竹葉青酒來滷，簡單快速，又好吃。

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竹葉青种匯(玉山藥酒進補去囉!): 利用電鍋料理，加入竹葉青和醬油老滷汁放入鳥蛋，蓮藕，甜不辣，透支，胡蘿蔔。好吃又下飯。

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竹葉青滷雞翅(玉山藥酒進補去囉！): 利用電鍋料理雞翅，用高梁酒浸泡麻竹葉等數种中藥材調製的淡綠色氣味，加上五香粉和醬油露和砂糖，白胡椒，果然把酒嗆味蓋住，非常好吃。(所以跟著上面說明跟著作),

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【玉山藥味酒進補去囉！】加了竹葉青酒調味的肉餡鑲進滑嫩可口的豆腐裡,肉餡爆出酒香~好吃極了

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【玉山藥味酒進補去囉！】雞胸肉抹鹽加入竹葉青酒去腥增鮮,外鍋一杯水,蒸至電鍋炊飯鍵跳起,取出放涼,將雞肉手絲成細條狀,無論是加些小黃瓜做成涼拌,或是淋上香蔥油拌飯,都很讚喔。

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【玉山藥味酒進補去囉！】外鍋倒入半杯水,按下炊飯鍵,待蒸氣冒出,小心放入平盤,蓋上鍋蓋約莫3分鐘,小卷易熟即可取出。蒸熟的小卷肉厚味鮮,散發迷人酒香,鹹香的湯汁拌飯超讚。

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【玉山藥味酒進補去囉！】雞翅切塊加入調味料醃入味,再放入電鍋蒸熟,滿滿膠質,酒香四溢,作法簡單方便又好吃。

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竹葉青蒜頭雞湯: 利用蒜頭和雞翅加上乾香菇,用蛤蠣來提鮮,加入台酒玉山竹葉青酒, 治療鼻子過敏好幫手,殺菌又美味. 詳細作法:https://icook.tw/recipes/138430

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利用台酒竹葉青麵筋,加上無子話梅,電鍋料理好吃又美味! 詳細作法:https://icook.tw/recipes/138324/edit

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【玉山藥味酒進補去囉！】 家裡不愛吃雞翅，於是改用雞腿切塊， 加上竹葉青酒和自製老滷，吃起來很像三杯雞， 又有古早味的甘甜，是令人驚艷的美味。