Angel Liu

配方很棒噢！謝謝分享。

廖宜玲

謝謝分享..

李如雪

美味❤️

欣軿

好吃 因為是手揉 所以感覺主麵團與中種混合時非常濕黏又加了不少粉……後發等不及80分鐘只發了將近60分所以不夠蓬鬆

中二容

十幾歲的老烤箱就是溫度不均，且沒刷子好難把蛋液刷均勻啊！但這個方法製作真的比之前直接法還柔軟，不知道隔天還能不能保持… 附帶，其實水份沒算好還是太多了，操作時還黏手，夏天真的很難控制水份…

Sonia

好可愛的漢堡~~ 一顆100克的麵團剛剛好。

Jane Chou

Grace Chang

第一次做，謝謝

Lin

自己做的漢堡包🍔感覺很特別❤️ 謝謝分享😊

Tracy Chia

Tracy

怕太熱 手揉的時候 開冷氣 不知道是我不會用還是怎樣薄膜沒出現 也沒三光 頂多手光 滾圓還要多練習 但最後一次發效麵包長大後好像有一點成功的樣子了 烤完賣相也不錯 看起來應該算是做麵包以來最成功的ㄧ次！ 找不到絞肉 剛好肉絲在特價 肉絲用蒸的 一樣也是很多汁