ㄧ開始要到入蛋黃跟鬆餅粉ㄧ起打時，丟成蛋白..... 後來蛋白重打，但怎麼打就不像版主打的白白不流水這樣。。。。 味道ok,外觀跟口感不ok .... 而且智慧型電鍋要用選擇哪種方式??蒸煮?加熱?白米?..... 因為ㄧ直沒熟，所以拿出來用烤箱烤。內餡沒很熟>< 但外皮蘇蘇的好吃♥
0說讚
2留言
1參考食譜
食譜作者糖要分次加入蛋白~而且一滴水都不能有喔!!!要用乾的碗,乾的打蛋器,連打蛋時蛋殼也用衛生紙擦一下,不能有溼氣
食譜作者應改是選白米~總共時間要30分中左右唷!!!!
Wong Katie有 12 個一起做
![蒜味五香炸排骨[美極鮮味露] : Wong Katie一起做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F139801%2F941f6bbff7bbc89c.jpg&width=360)
