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阿琴 一起做

內陷太乾,不然是不錯吃。

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食譜作者食譜作者

肉餡太乾是「打水」不夠之故! 食材裡擠出的薑汁就大約有40cc,加上1大匙的酒,這些水份用來「打水」是足足有餘了,問題應該出在薑汁沒有完全擠出。

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