【哇菜影音食譜】清蒸鱈魚 - Yolanda Lee 2013/04/08 一起做 - 愛料理

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Yolanda Lee

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* 清蒸鱈魚想吃出魚肉的香甜，沒放大蒜，佐料也放得較少。此片鱈魚約兩公分厚，瓦斯爐上中大火蒸個12分鐘左右，吃起來相當軟嫩。

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黃雅仙