Joseph Lee

焦糖化後加入2~3 克無鹽奶油再等冷卻後依次加入調溫巧克力，成品多了奶油焦糖香氣，親友都很愛

《忙裡偷閒廚房日記》

巧克力加進了鮮奶油不好塑型🍫而且太高溫導致有點油水分離😶不過嫩滑好吃，謝謝分享😀