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優酪乳蛋糕(水浴)有 12 個一起做
Chef Cheng
配葡萄乾好吃
不小心讓它縮腰了😭
好吃，加了優酪乳口感綿密，也無蛋腥味
感謝您的食譜！我稍微調整了配法，我用四顆蛋的比例，加了30G椰子油以及10G蜂蜜增加黏度和香氣，做成杯子蛋糕，一樣好吃！
用全麥麵粉也烤成功了😏
材料做法簡單，烤的時候很香，吃起來口感很綿，一點負擔也沒有😆，第一次做就上手😉
又做了ㄧ次優酪乳蛋糕，用馬德蓮模型做，ㄧ樣好好吃！❤️
感謝你的食譜 真的好綿密好好吃^^
第一次挑戰～臉裂了，身體也皺了，要怎麼才能光滑的表面呢QQ -------------- 謝謝回覆^^ 我再來調整溫度試試
表面有裂開, 算成功; 微甜, 材料和做法都簡單,真的是一款零負擔的蛋糕; 做出來蛋糕好小一顆, 需花一個小時烤, 做大一點較理想.
每次想做蛋糕都怕蛋白打發不起來中於成功開心
