項春蘭

11 years ago

檢舉

趁著冷天店裡沒客人時，來做南瓜吐司， （材料參考Carol出版原味這本書，第168頁南瓜堅果吐司，但家裡沒堅果，就把蔓越莓分切碎以及顆粒的方式揉進麵團裡）。 昨天發酵的很滿模，今天八分不滿模，但裡頭的麵團都很細緻，柔柔軟軟又有彈性，真好吃。 金黃色的外表，讓人心曠神怡。