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陳凱莉 一起做

三角形做不好,只好做些應景的幽靈~塑形時有點太軟,可能是水加太多吧⋯所以兒子的評語是「不如何。」但老公覺得還不錯吃~

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因麵粉的含水量和蛋黃的大小顆有差,必要時才加冰水,而且不用加足,一點一點的加,只要能拌成團就可以了,避免麵團太過溼黏,反而不好塑形呢! 幽靈的造型很可愛!謝謝分享^^