無色雪泡

做了台灣米&美國稻米的2種版本，美國稻米煮起來較蓬鬆，很適合這類的料理，充滿奶油的香氣、口味也剛好，很好下飯，小孩也很買單✌️

Feng Lin

用美國稻米煮這道“翡翠鮭魚菜飯”美味極了！飯粒與配菜一起入口～香甜可口、米飯越咀嚼越香～口感有層次，不軟爛；喜歡米飯、菜飯的朋友，跟著一起做，簡單不失敗，輕鬆上桌。

patty

煮好的香米散著清香，特別是拌開時，淡淡茉莉香氣，偷吃是我喜歡的口感，粒粒分明，且不會粉粉的~~依照食譜，儘管經過再次烹煮，美國香米依舊晶瑩剔透~

煮飯🍛是愛的表現🥰

美國米長的比較像圓糯米，看起來就適合拿來做燉飯，炊飯類料理，食材用了洋蔥，青蔥，蒜酥以奶油爆香，加上青江菜跟鴻禧菇以蠔油紹興酒調味，完全顛覆平常調味的習慣。

BKT愛料理

鮭魚菜飯美味又營養。美國稻米口感好，家人很喜歡。

潔西卡的家常美味

南方中粒米煮出來的飯顆顆分明，口感很好。菜飯好作又好吃。

企鵝好愛煮

紅紅綠綠的，賞心悅目的翡翠鮭魚菜飯，好吃😋

Peggy廚房

這次用美國稻米製作翡翠鮭魚菜飯，真是一次很好的體驗！美國稻米粒粒分明，煮出來的米飯香Q軟糯，與奶油炒過的洋蔥、薑、蒜、鴻禧菇和青江菜完美融合。最後將鮭魚蒸熟，米飯吸收了鮭魚與蔬菜的香氣，味道層次豐富，營養也很均衡。美國稻米讓這道料理更加美味，簡單又滿足！

德德

這次使用美國稻米也可以製作出好吃的鮭魚菜飯喔！

Sophie Hsieh🍳

美國稻米很Q彈，加上鮭魚，富含DHA營養豐富

晶晶

清爽的美國稻米---茉莉香米，屬於長粒米。不同於國人常吃的蓬萊米軟黏的口感，茉莉香米拌飯時，口感清爽不黏，蓬鬆好入口。

superma

剛好家裡食材都有選了這道試手^^跟著大廚的步驟邊看影片邊料理，製做菜飯感覺很簡單且容易成功！

Justina 賈斯汀娜

這次一起作美國茉莉香米的翡翠鮭魚菜飯竟然比想象中的簡單，使用的食材也都很容易取得，而且這吹的風味跟平常自己調味還是有些不一樣，使用了蠔油，最後又使用奶油來做層次風味的疊加，非常特别。而且美國香米稍微放涼再加入炒好蔬菜一起拌飯，真的非常好吃，口感Q彈有嚼勁，鼓勵大家可以一起做。