呷好年菜逗相報 年菜食譜募集 呷好年菜逗相報 年菜食譜募集

呷好年菜逗相報 年菜食譜募集

已募集 699 篇食譜
蔥燒豆腐
蔥燒豆腐
李錦記年菜
蒸魚醬油帶出的豆香鹹香...
食材: 傳統板豆腐(水豆腐)、青蔥、蒜頭、...
素食XO蘿蔔糕
素食XO蘿蔔糕
素食年菜
有別傳統素白的蘿蔔糕,素食XO醬增添風味,不加醬也很適合喔!
食材: 素食XO醬、乾香菇、在來米粉、白蘿...
湯圓鯛魚燒-小V版
湯圓鯛魚燒-小V版
創意年菜
餐後玩小V當甜點
食材: 鬆餅粉、蛋、包料湯圓、鮮奶
玉米菠菜起司烤蛋
玉米菠菜起司烤蛋
綠巨人年菜
剛出爐的烤蛋香嫩可口,再加上食材用綠巨人有機無鹽玉米粒讓烤蛋更香甜美味,年節聚餐時準備這道玉米菠菜起司烤蛋不僅營養又健康唷!
食材: 綠巨人有機無鹽玉米粒、雞蛋、鹽、菠...
青椒鑲肉
青椒鑲肉
綠巨人年菜
為了避免大多數角椒鑲肉很高的豬肉內餡比例,這次嚐試不同於大多數角椒鑲肉的內餡做法,加了1/3的綠巨人珍珠玉米粒和部份醃酸刺瓜,酸刺瓜脆脆口感和微酸味可解純肉餡的油膩增加多層次口感。
食材: 豬絞肉、青椒、薑末、黃甜椒、沙拉油...
金玉蟹肉炒芙蓉【呷好年菜逗相報】
金玉蟹肉炒芙蓉【呷好年菜逗相報】
綠巨人年菜
蟹肉的鮮美搭上玉米粒的清甜,色澤金黃豔麗超喜氣,配飯超美味!
食材: 綠巨人金玉雙色玉米、蟹管肉、蠔油、...
比麥x勞還好喝! 玉米濃湯
比麥x勞還好喝! 玉米濃湯
綠巨人年菜
早晨來碗香濃玉米濃湯, 好滿足。 讓早餐加料, 也讓健康加分。如何運用短短20分鐘, 做出比麥x勞好喝又快速濃湯呢? 這裡教你~
食材: 綠巨人天然特甜玉米粒、馬鈴薯、蔬菜...
三杯蛤蜊炒麵~15分鐘快速上桌
三杯蛤蜊炒麵~15分鐘快速上桌
創意年菜
麵條吸滿蛤蜊的鮮味及三杯醬汁,鮮甜鹹香好美味。三杯醬汁用來炒麵,實在是好開胃。大人小孩都喜歡的三杯蛤蜊炒麵,只要15分鐘就能快速完成哦!
食材: 蛤蜊、油麵、醬油、蒜頭、麻油、辣椒...
紅燒獅子頭
紅燒獅子頭
傳統年菜
「紅燒獅子頭」 🌸新春迎喜八方聚,祥獅獻瑞呷富貴🎊 由來: 揚州四道名菜之一「葵花斬肉」,因形如獅而改名沿用至今,過年過節祥獅獻瑞是吉祥節慶表現,因此,家家戶戶討喜,紅燒獅子頭演變成為過年不可獲...
食材: 豬絞肉、紹興酒、水、鹽、紹興酒、蔥...
醬燒辣雞丁 - 香辣醬汁好開胃
醬燒辣雞丁 - 香辣醬汁好開胃
李錦記年菜
回鍋肉醬除了炒五花肉還可以做什麼料理呢?其實甜甜辣辣的醬汁還有很多發揮的想像空間喔~ 這是我過年一個人在家時煮的單人豪華年菜(?),煎香雞腿肉和蔬菜,跟香濃的醬汁拌炒後超快速就完成這道下飯料理,...
食材: 橄欖油、雞腿排(切塊)、牛奶洋蔥(...
草莓鮮奶油蛋糕🍰(燙麵法)
草莓鮮奶油蛋糕🍰(燙麵法)
創意年菜
現在是草莓季,買了一堆草莓,乾脆來做成草莓鮮奶油蛋糕吧!加上滿滿的草莓,就是滿滿的少女心啊
食材: 鮮奶油、糖、蛋黃、海鹽、低筋麵粉、...
草莓巧克力卡士達布丁蛋糕
草莓巧克力卡士達布丁蛋糕
創意年菜
卡士達烤過之後冰鎮的口感吃起來就真的很像布丁,加了一點點的草莓巧克力,甜蜜好吃
食材: 卡士達粉、鮮奶、消化餅乾、草莓巧克...