呷好年菜逗相報 年菜食譜募集 呷好年菜逗相報 年菜食譜募集

呷好年菜逗相報 年菜食譜募集

已募集 699 篇食譜
大吉大利~金沙玉米
大吉大利~金沙玉米
綠巨人年菜
綠巨人有機玉米粒採專利切割、保有全穀物的營養,並通過歐盟及法國有機雙認證的非基改玉米。 圓熟飽滿的金黃色澤加入鹹蛋做成金沙玉米,名字像黃金般討喜,用橘子或元寶盤裝起來,象徵大吉大利、黃金滿庫,...
食材: 綠巨人有機玉米粒、鹹蛋、白胡椒粉
造型雪球餅乾
造型雪球餅乾
創意年菜
用簡單的餅乾製成吉祥話,既是年節送禮的祝福心意,更是自家甜在心的飯後茶點。讓豬造型的『豬柿大吉』換化成『諸事大吉』
食材: 無鹽奶油、低筋麵粉、太白粉、糖粉、...
海蔘燴蹄筋
海蔘燴蹄筋
創意年菜
海蔘口感滑潤Q彈,蹄筋軟嫩,搭配上的顏色繽紛甜豆和黃紅甜椒,一道色彩鮮豔的佳餚更為年節加添喜氣洋洋
食材: 海蔘、蹄筋、甜豆、蒜頭、紅辣椒、黃...
蠔油蒸海鱸魚
蠔油蒸海鱸魚
傳統年菜
蒸魚非難事...
食材: 海鱸魚菲力、青蔥、甜椒(紅)、子薑...
隨便拌拌都好吃乾麵
隨便拌拌都好吃乾麵
創意年菜
真的隨便拌一拌都好吃....
食材: 新鮮濕麵條(細)、隔夜韓式辣炒章魚...
韓式辣炒章魚
韓式辣炒章魚
異國年菜
正餐配菜或是下酒菜的好朋友...
食材: 章魚、洋蔥、炒芝麻、韓式辣椒醬
麻辣鍋底
麻辣鍋底
創意年菜
出門在外,總是吃不到那個懷念的麻辣鍋味道,乾脆自己動手來試試吧!這個鍋底用的可是冷壓鮮榨橄欖油,而高湯則是用豬大骨和雞骨及蔬菜熬製而成!用果菜榨汁機製作麻辣醬,原汁原位不浪費,也不用炒到天荒地老...
食材: 乾辣椒、鹽(視使用的高湯量調整)、...
福氣滿滿義大利餃
福氣滿滿義大利餃
創意年菜
在農曆新年中,餃子-象徵著元寶,因此用帶點喜氣的紅麴麵皮製成的飲子袋,意謂著福氣滿滿袋的喜氣餐。
食材: 義大利餃、高筋麵粉、絞肉、雞蛋、雞...
蜜汁排骨
蜜汁排骨
李錦記年菜
食材: 豬小排、青江菜、李錦記香蒜蜜汁排骨醬、水
糖醋魚片
糖醋魚片
李錦記年菜
食材: 青椒、鯛魚片、李錦記甜酸排骨醬、水
上海菜飯
上海菜飯
李錦記年菜
有了李錦記醬料包,簡單就能做出上海菜飯~
食材: 青江菜、白飯、金華火腿、李錦記豬骨...
蠔油燒茄子
蠔油燒茄子
李錦記年菜
簡單用一種調味料就能燉煮出的美味...
食材: 糯米茄、滷熟肉、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭