黑芝麻飲【豆豆愛的料理】
豆豆《孔子家語·六本》：【良藥苦於口而利於病，忠言逆於耳而利於行。】 《食物，是最好的藥》－ 黑芝麻含多種人體必需胺基酸在維生素E、...
食材：黑芝麻粉，冰糖、水
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紫菜牡犡（蚵仔）湯【澎湖野生水產】
豆豆牡犡又名（海洋中的牛奶），含鋅比例最高的食物之一，可增強人體免疫系統，對男性生殖力和系統的健康很重要。且牡犡也是「大腦食品」，它內...
食材：牡犡（蚵仔）、青蔥，薑絲、米酒，香油，塩巴、澎湖野生紫菜
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雪白菇蘋果炒甜椒【7-11】【得意一天】
豆豆雪白菇熱量低且非常爽口，搭上甜黃椒（β胡蘿蔔素能增強免疫力，含豐富的鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B6、C（可增強免疫力、使皮膚更年...
食材：頂級橄欖油，雪白菇、甜黃椒，青椒、塩巴，糖、蘋果
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蒜香油菜【食在養生】
豆豆油菜中含有豐富的鈣、維生素Ａ、Ｂ、C和胡蘿蔔素、改善肩痠、促進血液循環、明目、降低胰腺癌、散血消腫。 -------------...
食材：橄欖油，塩巴，糖、油菜，蒜頭，辣椒、食在養生小磨香油
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魚板紫菜蛋花麵線【澎湖野生水產】
豆豆紫菜含豐富的胡蘿蔔素、鈣、鐵、鉀、碘、磷等營養素，能改善缺碘性的甲狀腺腫大及貧血等.... ------------ 胡蘿蔔含...
食材：紫菜魚板，澎湖西衛麵線、胡蘿蔔，蛋、青蔥，香油、塩巴，糖
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糯米椒炒豬肉【食在養生】
豆豆糯米椒（又名青龍辣椒），它看起來辣，確一點兒都不辣，如果不敢吃辣的人，可以煮這一道看看！ ------------ 豬肉能幫助修...
食材：糯米椒，黑毛豬、蒜頭，青蔥、橄欖油，塩巴，米酒、糖， 食在養生小磨香油
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碗豆莢炒蝦仁【食在養生】
豆豆蝦仁營養素含有豐富的鉀、碘、鎂、磷、維生素A等成分；鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能保護心血管系統。若以中醫學來看，蝦具有補腎壯...
食材：碗豆莢，蝦仁、胡蘿蔔，米酒、橄欖油，塩巴、糖，食在養生小磨香油、水，黑醋、蒜頭
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櫻桃蘋果絲炒高麗
豆豆中醫古籍稱櫻桃能「滋潤皮膚」、「令人好顏色，美態」常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。櫻桃性溫味甘、酸，歸脾經、腎經，主治脾虛泄瀉，腎虛遺...
食材：櫻桃，蘋果、高麗菜，胡蘿蔔、塩巴，橄欖油、水
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小白菜炒蛋【食在養生】
豆豆小白菜含豐富的鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C等。可增強機體免疫能力、緩解精神緊張、潤澤皮膚、延緩衰老 -...
食材：小白菜，蛋、蒜頭，胡蘿蔔、塩，糖、橄欖油， 食在養生小磨香油
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小管炒韭菜【澎湖野生水產】
豆豆韭菜在中醫學，有一個很響亮的名字叫「壯陽草」。 -------- 黑醋能使身體保持弱鹼性，可消除疲勞、鬆弛肌肉、養顏。 --...
食材：澎湖野生小管，韭菜、蒜頭，胡蘿蔔、橄欖油，塩巴、糖，米酒，黑醋、香油
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芥菜（刈菜）胡蘿蔔蛋炒飯【食在養生】
豆豆傳統老一輩都會說，吃芥菜（刈菜），長壽喔！《孔子家語·六本》：【良藥苦於口而利於病，忠言逆於耳而利於行。】 芥菜能防止人體心臟血...
食材：刈菜，蛋，胡蘿蔔、橄欖油，胡椒粉、塩巴，糖、隔夜飯、食在養生小磨香油
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大黃瓜炒木耳【食在養生】
豆豆大黃瓜含豐富的維生素A、B、C、鈣、鉀等營養素。黃瓜酶與維生素，可柔嫩肌膚；葫蘆素可提高吞噬細胞而加強免疫力。 ---- 黑木耳又...
食材：大黃瓜，木耳、胡蘿蔔，蒜頭、橄欖油，塩、糖，食在養生小磨香油、水
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洋蔥炒雞丁【食在養生】
豆豆洋蔥（蔥頭）含豐富的維生素A、維生素C等營養素，能預防心肌梗塞，保護心臟 有殺菌、延緩細胞老化過程，降低白內障的形成。 ---...
食材：雞肉，洋蔥、青蔥、橄欖油，米酒，黑醋、塩巴，糖，食在養生小磨香油
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蘋果炒花椰菜
豆豆科學家和醫師把蘋果稱「全方位健康水果」、「全科醫生」，是老幼皆宜的水果。蘋果含有豐富的鐵、維生素A、B群、C，可使皮膚細膩、光澤、...
食材：蘋果，青花椰菜、胡蘿蔔、橄欖油，塩巴、水
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三杯茄子【食在養生】
豆豆茄子含豐富的維生素E，防止出血和抗衰老。維生素P，可防治微血管脆裂出血，促進傷口癒合。若以中醫學角度來看，茄子味甘性涼，有清熱活血...
食材：茄子，辣椒、蒜頭，九層塔、醬油，食在養生黑麻油、薑片，米酒，水
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蕃茄蘋果蔬菜湯
豆豆蕃茄含有豐富的茄紅素(抗氧化劑，有助於延緩老化)、類胡蘿蔔素、維生素C(可預防血管老化，纖維質含量高，可預防男性攝護腺癌和女性乳癌...
食材：蘋果，蕃茄、青花椰菜，塩巴、水，胡蘿蔔
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高麗菜炒蛋【食在養生】
豆豆高麗菜含維生素B群、維生素C、鈣、磷、鉀、，可美化肌膚、消除疲勞、預防骨質疏鬆 ------ 胡蘿蔔含粗纖維、維生素A、維生素C...
食材：高麗菜，蛋、胡蘿蔔，青蔥、橄欖油，食在養生小磨香油、塩巴，水，糖
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香煎檸檬鮭魚
豆豆鮭魚含豐富的Omega-3脂肪酸(脂肪酸EPA和DHA，具清血、降低血壓、預防心血管疾病、預防視力減退) 、鈣、鐵、維生素B群(消...
食材：鮭魚，檸檬、塩巴，糊椒粉、橄欖油、舒潔威象廚房紙巾
