玉米火腿炒高麗【食在養生】
豆豆高麗菜含豐富的維生素B、C、鈣、磷、鉀等營養素，不但可美化肌膚、消除疲勞、還能促進腸胃蠕動、預防骨質疏鬆 ------- 胡蘿蔔...
食材：玉米、胡蘿蔔、毛豆仁、高麗菜、橄欖油、塩、食在養生小磨香油、水
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葡萄蘋果炒皇宮菜
豆豆葡萄補氣血，強筋骨，利小便。治氣血虛弱，肺虛咳嗽等，而且葡萄含量低且富含鉀鹽，利尿、助消化，預防心血管疾病。 --------- ...
食材：橄欖油、皇宮菜、小葡萄、蘋果、塩巴
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清蒸鱈魚【豆豆愛的料理】
豆豆鱈魚含豐富的EPA、DHA，可活化腦細胞；維他生素D，可幫助鈣質吸收，預防骨質疏鬆。 -------- 辣椒，薑：溫中，散寒。 -...
食材：【熊先生魚舖】西班牙厚切鱈魚、蒜頭、米酒、蠔油、塩、醬油膏、香油、辣椒、青蔥、薑絲、水
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菠菜蛋皮絲
豆豆菠菜含豐富的膳食纖維，可進腸胃蠕動葉酸，改善貧血。 -------- 胡蘿蔔含豐富的維生素A、C、鈣等營養素，可維護眼睛、提高免...
食材：橄欖油、塩、胡蘿蔔、菠菜、蛋、蒜頭、香油
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菠菜牛肉【食在養生】
豆豆牛肉含豐富的維生素A、B、鐵（可預防缺鐵性貧血）、鋅、鈣、胺基酸等營養素。以中醫學角度來看，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨。 ...
食材：橄欖油、蒜頭、菠菜、食在養生小磨香油、塩、菲力牛肉、糖
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胡蘿蔔炒蛋【食在養生】
豆豆胡蘿蔔含粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵，可維護眼睛及皮膚的健康、改善角膜乾燥症、提高免疫力、降低血壓、潤肺止咳。 ----...
食材：橄欖油、胡蘿蔔、蛋、食在養生小磨香油、塩
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苦茶油拌麵線【食在養生】
豆豆我最棒的作品：曾經研發工程師的你，我買苦茶油叫你天天早上生喝一小口，研究醫學，你優秀把台北科大碩士唸完！當時巨蟹男友負債，我希望有...
食材：食在養生苦茶油、麵線、青蔥
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高麗菜蘋果絲
豆豆科學家和醫師把蘋果稱「全方位健康水果」、「全科醫生」，是老幼皆宜的水果。蘋果含有豐富的鐵、維生素A、B群、C，可使皮膚細膩、光澤、...
食材：橄欖油、塩巴、高麗菜、胡蘿蔔、蘋果、蒜頭
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蔥爆牛肉【食在養生】
豆豆牛肉含豐富的維生素A、B、鐵（可預防缺鐵性貧血）、鋅、鈣、胺基酸等營養素。以中醫學角度來看，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨。 ...
食材：橄欖油、塩巴、米酒、青蔥、蒜頭、辣椒、食在養生小磨香油、菲力牛肉、太白粉、糖
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芹菜炒豆包【食在養生】
豆豆芹菜以中醫學角度來看，具平肝清熱，消腫，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、健腦鎮靜等。且芹菜裡含豐富的β胡蘿蔔素(可提高人體的免疫力)...
食材：橄欖油、塩巴、芹菜、豆包、胡蘿蔔、糖、食在養生小磨香油
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蕃茄炒蛋
豆豆每天吃兩顆番茄，可滿足1天維生素C的需求。蕃茄含有豐富的茄紅素(抗氧化劑，有助於延緩老化)、類胡蘿蔔素、維生素C(可預防血管老化，...
食材：橄欖油、蕃茄、蛋、青蔥、塩巴、小磨香油
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清炒紅莧菜【食在養生】
豆豆中醫學：莧菜具有清熱解毒，補血止血，抗菌止瀉，消炎消腫，利大小便，口乾舌燥，食慾不振等作用。民間視莧菜「補血佳蔬」，故「長壽菜」美...
食材：橄欖油、塩巴、蒜頭、紅莧菜、食在養生小磨香油、糖
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空心菜蘋果絲
豆豆科學家和醫師把蘋果稱「全方位健康水果」、「全科醫生」，是老幼皆宜的水果。蘋果含有豐富的鐵、維生素A、B群、C，可使皮膚細膩、光澤、...
食材：橄欖油、蒜頭、塩巴、空心菜、胡蘿蔔、蘋果
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三杯（塔香）透抽【澎湖野生水產】
豆豆麻油：性味甘、涼，具有潤腸通便。 ----- 薑／辣椒：溫中散寒。 ------ 大蒜能提高免疫力，人體淋巴T細胞、巨噬細...
食材：澎湖野生小管(透抽)、九層塔、蒜頭、辣椒、薑片、黑麻油、米酒、醬油
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菠菜蝦仁【得意的一天】【食在養生】
豆豆菠菜：有補血效用；富含膳食纖維，可以促進腸胃蠕動葉酸可以改善貧血； ---- 大蒜能提高免疫力，人體淋巴T細胞、巨噬細胞等免疫系...
食材：得意的一天橄欖油、蝦仁、菠菜、蒜頭、米酒、塩巴、糖、食在養生小磨香油
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當歸黃耆牛蒡燉雞湯、麻油當歸燒酒蝦、三杯（塔香）蛤蜊、豆鼓豆苗蚵仔（牡犡）
豆豆【麻油】具有潤腸通便、解毒生肌功效。 「東洋參」美譽【牛蒡】為藥食兩用。【當歸】活血養血補血；【薑】溫中散寒；《本草綱目》載：【枸...
食材：蝦子，麻油，米酒、當歸，黃耆，紅棗，枸杞、青蔥，薑片，蒜頭、麻油，米酒，得意的一天香菇素蠔油、九層塔，蛤蜊、薑片，蒜頭，辣椒、橄欖油，得意的一天香菇素蠔油、米酒，太白粉，辣椒、乾豆鼓，薑絲、蚵仔（牡犡）、蒜頭，豆苗、九層塔，青蔥、牛蒡，當歸，黃耆、薑片，雞肉、枸杞，紅棗、豆苗，米酒，塩
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當歸黃耆牛蒡燉雞湯【食在養生】
豆豆「東洋參」美譽【牛蒡】為藥食兩用，《本草綱目》載「通十二經脈，除五臟惡氣」；《名醫別錄》稱其「久服輕身耐老」。營養保健專家艾爾.敏...
食材：牛蒡、當歸、黃耆、薑片、雞肉、枸杞、紅棗、豆苗、米酒、塩、食在養生小磨香油
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豆鼓豆苗蚵仔（牡犡）
豆豆牡犡是「大腦食品」，大量的酪胺酸，轉化為負責愉快感和神經傳導的多巴胺。又稱「海洋中的牛奶」！含鋅比例最高食物之一，可增強人體免疫系...
食材：橄欖油，得意的一天香菇素蠔油、米酒，太白粉，辣椒、乾豆鼓，薑絲、蚵仔（牡犡）、蒜頭，豆苗、九層塔，青蔥
