\\優雅清冰箱-紫蘇風味炒飯//
小榯廚房睽違一週沒有下廚，趁連假有空來清清冰箱，炒飯是最適合的料理，利用紫洋蔥與小磨坊紫蘇風味料不只增添繽紛顏色，紫色蔬菜富含天然營養亦清...
食材：白飯、紫洋蔥、小磨坊紫蘇風味料、豬肉絲、鹽、紅蘿蔔、白胡椒、蛋、青蔥
-
-
\\金玉滿堂-香料咖哩優格烤雞串//
小榯廚房大年初三，經過連續三天的大魚大肉，不曉得什麼食物能挑起胃口了，這種時候就想吃開胃的咖哩飯，前一晚花點時間醃漬雞肉，吃之前用烤箱烤一...
食材：去骨雞腿肉、耐烤蔬菜、佛蒙特咖哩(甜味)、優格、薑、蒜頭、辣椒粉、薑黃粉、肉桂粉、橄欖油、開水
-
\\除夕團圓-香菇魷魚油飯//
小榯廚房結婚後第一年的過年，小媳婦生怯地煮了鍋油飯做年菜，反應不錯，今年過年婆婆直接吩咐了再煮一次吧，就這樣成了我的招牌年菜~ - Fo...
食材：長糯米、豬五花、麻油、乾香菇、醬油、魷魚乾、白胡椒粉、油蔥酥
-
\\冰霜燉菜-起司白醬雞蓉蔬菜湯//
小榯廚房極凍的寒流很需要熱呼呼的一碗湯，蔬菜與肉都事先剁碎，不用花太多時間咀嚼，馬上滿足飢餓的胃，花時間燉煮一鍋就很飽足，補充所有蔬菜營養。
食材：雞胸肉、培根、甜椒、洋蔥、Prego起司白醬、紅蘿蔔、牛奶、馬鈴薯(中型)、鹽、高麗菜、花椰菜
-
\\古早味炒泡麵-精心烹製的速食麵//
小榯廚房接近月底荷包扁扁，就算吃土也要吃得華麗驕傲，用最經典的老牌泡麵，拌上豆瓣炸醬加油蔥古早味，再炒一鍋滿滿配料，超級美味飽足~下個月可...
食材：維力炸醬麵、豬五花、醬油、高麗菜、油蔥酥、紅蘿蔔、香菇水、木耳、花菇、青蔥
-
\\蒸蒸日上-澎湃海味蛤蜊蒸蛋//
小榯廚房蒸蛋上面覆以酒蒸蛤蜊調味，祝福新的一年蒸蒸日上，財源廣進。高湯與醬汁融合出澎派海味，鹹香下飯，蒸蛋與蛤蜊滑嫩口感做為年菜食材也很適...
食材：雞蛋、高湯、米酒、鹽、醬油、蛤蜊、奶油、蒜頭、水、紅蘿蔔(配色)、青蔥
-
\\簡易版-香腸砂鍋飯&瓦斯火力調整//
小榯廚房快接近過年，家中可能會收到香腸臘腸禮盒，拿來做煲仔飯，以蒸煮方式少油健康又好吃。利用砂鍋的高溫特性可以煮出粒粒分明的米飯，光是白飯...
食材：白米、水、醬油、香腸(或臘腸)、糖、香油、蠔油、蒜苗、水
-
\\清爽酸甜-柚醬檸香糖醋雞丁//
小榯廚房(做第二次淋醬方式，換了一些照片喔!) 過年一定少不了的糖醋料理，來試試不同的風味，用柚子茶果醬，成分有柚子有蜂蜜，拿來替代醬汁中...
食材：雞胸肉、甜椒、鹽檸檬、洋蔥、鹽水、亨氏原味番茄醬、蒜頭、亨氏白醋、松子(可略)、柚子茶(果醬)、小黃瓜(擺盤用)、水、(炸粉)太白粉+樹薯粉、香油
-
\\糖心甜薯-年糕可樂餅佐蜂蜜優格//
小榯廚房拜活動之賜，腦力激盪想出了完美食譜，為冷凍庫遺忘已久的甜年糕找到狂野舞台。 依可樂餅做法，用地瓜泥包入年糕塊，剛炸好的可樂餅外表酥...
食材：地瓜、甜年糕、麵粉、肉桂粉、蛋液、蜂蜜、辣椒粉、麵包粉、無糖優格、黑糖
-
\\洋食風-奶油醬油炒白花椰//
小榯廚房來自深夜食堂的靈感，奶油與醬油是看似不同派系的調味品，組合起來卻可以產生難以言喻的美味魔法，剛好利用白花椰的花球部分容易吸附醬汁，...
食材：白花椰菜、毛豆、奶油、木耳、醬油
-
\\拌飯拌麵-炸醬三絲//
小榯廚房一樣的食材，用不同的切法，也能創造新的食感。冰箱有一包豆干遲遲未煮，翻出常備食材：乾木耳、紅蘿蔔，統一切成絲狀，方便跟麵條一同夾起...
食材：豆干、紅蘿蔔、黑豆瓣醬、川耳、醬油、青蔥、水、香油
-
\\溫和版-麻油蔥雞湯//
小榯廚房天冷好一陣子了，趁著冬至前夕煮鍋雞湯暖暖身，參考融合傳統麻油雞及前陣子流行的蔥雞湯作法，製作溫和版的麻油蔥雞湯，加洋蔥增添甜味，大...
食材：帶骨土雞腿、老薑、黑麻油、香菇(可略)、米酒、紅棗(可略)、水、枸杞(可略)、鹽、青蔥、洋蔥
-
\\感冒退散-蒜頭龍骨高湯//
小榯廚房天氣轉涼，一早起床發現有點感冒症狀，用台糖安心豚龍骨，加上能增進抵抗力的洋蔥、蒜頭、蔥等食材，趁著周末早晨的悠閒，慢慢熬鍋美味高湯...
食材：台糖安心豚龍骨、蒜頭、黑白胡椒、洋蔥、鹽、蔥白、水
-
\\家常簡易-螞蟻上樹//
小榯廚房最近嘗試晚餐不吃白米飯，買了較低卡的冬粉，加上方便安心的盒裝台糖絞肉，用現有的調味醬料，以家常方式炒一鍋螞蟻上樹來填飽肚子。 - ...
食材：台糖安心豚絞肉、冬粉、醬油、薑蒜末、辣油、豆瓣醬、辣粉(可略)、蔥花
-
\\低卡小菜-涼拌牛蒡絲//
小榯廚房完全是被牛蒡太便宜價格吸引，塞了兩根進菜籃，回家花點時間，全部做成涼拌小菜就可以慢慢吃。 - Follow小榯廚房粉絲頁↓ h...
食材：牛蒡、黑芝麻、白醋、白芝麻、味霖、香油、砂糖、鹽
-
\\必學熱炒-三杯滷米血杏鮑菇//
小榯廚房三杯是到熱炒店必點，每個煮婦也要必備的食譜，第一次用米血食材，為了入味，改加水用半燒半滷的方式，醬汁較多，三碗飯也不夠配阿~ - ...
食材：米血、中小型杏鮑菇、醬油、蒜頭、米酒、老薑、麻油、辣椒乾、冰糖、九層塔
-
\\起司白醬通心粉//【好菇道好食光】
小榯廚房今天有點忙碌，於是料理主要訴求是快速!準備現成醬料，不用費心清洗的舞菇、豆苗，搭配一個主菜就是營養美味兼顧的簡單晚餐。 - Fo...
食材：好菇道舞菇、通心粉、起司白醬、豆苗、牛奶、蒜頭、煮麵水、鹽、義大利香料
-
\\蒜酥醬燒菇菇肉絲//【好菇道好食光】
小榯廚房中秋烤肉剩下一點烤肉醬，該怎麼運用呢?試試搭配蒜酥香料，炒肉絲與雪白菇，增加膳食纖維與清爽口感，收乾的醬汁好下飯，帶便當也很適合喔...
食材：豬肉絲、好菇道雪白菇、烤肉醬、洋蔥、味霖、醬油、水、白芝麻、蒜酥
