\\熱炒風-塔香炒蛤蠣杏鮑菇//
小榯廚房在市場上看到很飽滿的蛤蠣，忍不住買回家，今天晚上就來個熱炒點風格吧!又貪心的想要多吃點蔬菜，把杏鮑菇切成跟蛤蠣類似大小一起炒，吸飽...
食材：蛤蠣、杏鮑菇、小磨坊蒜香九層塔、青蔥、米酒、蒜瓣
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\\輕食選擇-溫沙拉佐檸檬椒鹽優格//
小榯廚房沙拉醬汁來自某次吃超商沙拉的靈感，發現優格用檸檬調味拌沙拉很好吃，就決定用來做溫沙拉吧～ - Follow小榯廚房粉絲頁↓ htt...
食材：雞胸肉、各種蔬菜、小磨坊檸檬椒鹽、優格(醃肉用)、無糖優格、橄欖油
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\\小孩愛吃-台式蕃茄肉醬//
小榯廚房這個版本想記錄媽媽的家常味道， 小時候挑食，記得只要煮了這種台式紅醬我就可以吃很多， 蔬菜滿滿，比例隨性，充滿媽媽的心意。 - F...
食材：絞肉、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、紅醬罐頭、洋菇、番茄醬、番茄、日式中濃醬(可省略)、鹽、干貝粉(可省略)
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\\春日野餐-檸香雞丁飯糰//
小榯廚房最近的天氣很適合野餐，做了帶有檸檬香氣的飯糰，整個心情都好了起來～ 前置步驟雖然有點多，但其實很簡單，把料都準備好之後就是小加工廠...
食材：煮熟的飯、雞里肌、米酒、鴻禧菇、小磨坊檸檬椒鹽、雞蛋、鹽、醬油
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\\零廚藝料理-明太子醬拌甜椒雞丁//
小榯廚房原本買來做吐司抹醬的明太子醬，意外發現跟炒過的甜椒味道很搭，加入雞丁一起炒一盤，簡單快速，很適合帶便當。 - Follow小榯廚房...
食材：雞胸肉、紅黃甜椒、明太子抹醬
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\\超下飯-金沙雙丁炒絞肉//
小榯廚房家裡送來馬鈴薯，想著可以怎麼料理，心裡盤算切成小丁與絞肉一起拌炒，應該不錯，調味就選擇可以包覆食材的金沙醬吧！週末把腦袋想的食譜實...
食材：豬絞肉、馬鈴薯、金沙豆腐醬、杏鮑菇、醬油、蔥、香油
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\\消暑開脾-咖喱炒麵//
小榯廚房週末南部的天氣雨要下不下，燠熱難耐，食慾不振，想起之前在基隆吃過的咖哩炒麵而有的靈感，改成現有的食材，煮完咖哩香氣四溢，光聞就胃口...
食材：高麗菜、紅蘿蔔、乾香菇、雞胸肉、乾燥油麵條、蒜頭、咖哩粉/塊
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\\家常菜-番茄炒蛋//
小榯廚房番茄炒蛋是各家常見的家庭料理，簡單好吃又營養，發現竟然沒有收錄在食譜中，今天就順手記錄一下屬於小榯家的做法與味道。 - Follo...
食材：牛番茄、雞蛋、番茄醬、青蔥、醬油、砂糖
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\\手把手教-日式咖哩//
小榯廚房有了好吃的咖哩塊，要煮出一鍋好吃的咖哩已經成功一半了，如果可以再堅持一點點小細節，就是屬於自己心中獨一無二完美的版本，沒胃口的時候...
食材：市售咖哩塊、豬後腿肉、中型紅蘿蔔、洋蔥、小顆馬鈴薯
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\\多蔬菜版-打拋豬//
小榯廚房過年吃得豐盛，開始想念簡單的家常菜了～今天想把剩下的九層塔清掉，決定來做打拋豬，多加自家種的醜豆、剩半顆的洋蔥，完成多蔬菜版本打拋...
食材：豬絞肉、醜豆、乾燥打拋葉、洋蔥、魚露、九層塔、醬油、蒜頭、檸檬汁
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\\暖胃料理-三杯茄子雞丁//
小榯廚房天氣變冷了，想念煸薑油的味道，來個熱呼呼的三杯料理，多添加茄子，煮一鍋有肉有菜，營養滿分。 - Follow小榯廚房粉絲頁↓ ht...
食材：茄子、去骨雞腿肉、麻油、薑片、米酒、蒜頭、醬油、九層塔、糖
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\\超下飯-炒芹菜豆乾肉絲//
小榯廚房不太常買芹菜，這天拿了一束，腦袋裡就自動補上豆乾跟肉絲這兩個食材。仔細想想這就是客家小炒啊～只是沒有魷魚乾而已。 - Follow...
食材：芹菜、豆乾、冰糖、五花肉絲、醬油、蒜頭、烏醋
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\\台南家鄉味-什錦炒意麵//
小榯廚房有別於大火鑊炒酸甜滋味的鱔魚意麵，家常的什錦炒意麵更常見於台南小吃店，小時候第一次吃到時驚訝原來油炸意麵用乾炒也是好吃。前陣子買到...
食材：鍋燒意麵體、雞胸肉片、醬油、高麗菜、黑醋、鴻禧菇、麻油、紅蘿蔔絲、白胡椒、蒜頭、蔥白
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\\好用常備蔬菜-麻辣香鍋//
小榯廚房有陣子很愛吃某家香乾鍋，喜歡獨特的椒麻香氣，這天看著買來的常備冷凍蔬菜，想起這不就是以前常點的品項嗎？於是有了這道料理的靈感。使用...
食材：爭鮮和風野菜、海底撈麻辣香鍋調味料、白花椰菜、火鍋料、火鍋肉片
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\\氣炸免開火-蒜香豆乳雞//
小榯廚房豆腐乳除了配粥好吃之外，拿來當醃料也是很好用的。這次加了蒜末一起醃，有濃郁的蒜香，很好吃，搭配氣炸鍋使用，取代常見的油炸，免開火簡...
食材：去骨雞腿肉、蒜頭、豆腐乳、醬油、味霖、米酒
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\\疫後食補-白玉老蘿蔔山藥雞湯//
小榯廚房確診後在服完藥身體好轉之際，恢復了一些體力，馬上想幫自己熬一碗雞湯補補，翻了一下家裡食材，把充滿營養的都丟進去，山藥跟老蘿蔔都有止...
食材：小雞腿、日本山藥、洋蔥、乾香菇、白玉老蘿蔔、紅棗、薑片、蔥花(可略)、米酒(去腥用)
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\\月底出菜-印尼炒泡麵//
小榯廚房看看冰箱剩一點點瑣碎的食材，想到之前颱風天買的印尼泡麵，就炒一炒帶便當，加顆蛋更營養。因為最近太熱了，不想再多開一口爐，泡麵體第一...
食材：紅蘿蔔絲、香菇、五花肉絲、蔥段、印尼泡麵
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\\清冰箱秒殺-蜜汁醬炒青椒甜不辣//
小榯廚房中秋節還沒到，我已經開始期待烤肉的味道，到超市挑了一罐我最愛的蜜汁烤肉醬，炒菜醃肉都很好用，這天想把冰箱剩下的一顆青椒與甜不辣清掉...
食材：蒜頭、甜不辣、李錦記蜜汁烤肉醬、青椒、薄鹽醬油、白芝麻、肉片、水
