【古早味】中式甜甜圈
玩麵粉的日子以前小學放學下課的點心，那時候覺得這是世界上最好吃的東西，童年時期的小確幸！
食材：沙拉油、細砂糖、中筋麵粉、雞蛋、速發酵母、砂糖、鹽、鮮奶、無鹽奶油
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檸檬卡士達麵包
玩麵粉的日子不同於以往的香醇濃郁卡士達，多了檸檬味，這款麵包很適合在夏天吃呢！
食材：檸檬卡士達、蛋液、高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、鮮奶、無鹽奶油
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檸檬卡士達醬
玩麵粉的日子濃郁的卡士達，搭上檸檬的清香、酸酸甜甜的口味，在炎炎夏日裡吃特別的清爽。
食材：砂糖、檸檬皮屑、雞蛋、鮮奶、玉米粉、無鹽奶油、檸檬汁
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芒果香草戚風蛋糕
玩麵粉的日子送給家人的生日蛋糕，鬆軟戚風蛋糕、配上香甜芒果，炎炎夏日裡最美好的味道。
食材：蛋黃、植物油、蛋白、鮮奶、砂糖、鮮奶油、香草豆莢、玉米粉(可省略)、砂糖、低筋麵粉、芒果、芒果泥（可省略）、薄荷葉
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芒果椰奶凍
玩麵粉的日子炎炎夏日芒果季又來了，利用香甜的芒果，動手做做冰涼的果凍吧！
食材：芒果、吉利丁粉、水、砂糖、椰漿、鮮奶
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南瓜藜麥貝果
玩麵粉的日子來做個少糖無油的貝果，南瓜配上藜麥，兩種都是營養價值極高的食材，搭在一起健康滿點。
食材：高筋麵粉、南瓜泥、水、速發酵母、二砂糖、蛋白、砂糖、鹽、水、熟藜麥
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焦糖堅果塔
玩麵粉的日子酥脆塔皮、濃郁焦糖、口感豐富的堅果又略帶一點鹹味吃多也不會過膩，拿來送禮也很適合。
食材：基礎甜塔皮、砂糖、熱水、蜂蜜、麥芽糖、無鹽奶油、綜合堅果、鹽
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基礎甜塔皮
玩麵粉的日子萬用甜塔皮，做起來放冰箱冷凍，想吃任何水果塔時都能輕鬆完成。
食材：無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、鹽、雞蛋（冰）
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【古早味】黑糖粉粿
玩麵粉的日子粉粿一直是小時候美好的回憶，軟軟ＱＱ的口感，配上濃郁的黑糖香，一口接一口停不下來。
食材：樹薯粉、水(1)、黑糖、水(2)
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零失敗！豆花
玩麵粉的日子想吃豆花在家也能輕鬆做，只需兩種材料，零廚藝也能成功！
食材：豆漿、吉利丁片
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水煎包
玩麵粉的日子焦香的煎包底、配上鹹香夠味的餡料，單吃不沾醬料就很好吃。
食材：水、溫水、速發酵母、絞肉、中筋麵粉、水、五香粉、鹽、高麗菜、白胡椒粉、糖、蔥花、鹽、冬粉、糖、香油、醬油、酒、薑泥、蒜泥
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蔥油餅
玩麵粉的日子簡單好上手的蔥油餅，外酥內軟Q鹹香好吃!
食材：中筋麵粉、熱水、冷水、蔥、香油、白椒粉、鹽
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奶黃包
玩麵粉的日子老少皆宜的奶黃包，早餐來一顆、肚子餓當點心也很方便。
食材：低筋麵粉、奶粉、中筋麵粉、卡士達粉、砂糖、雞蛋、速發酵母、椰漿、水、鮮奶、橄欖油、無鹽奶油、砂糖、鹹蛋黃（熟的）
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金黃芝士餅乾
玩麵粉的日子鹹香酥脆的餅乾，濃郁的芝士味，很適合小酌一下的時候配著吃。
食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、金黃芝士粉
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鳳梨磅蛋糕（分蛋法）
玩麵粉的日子使用蛋糖打發就可以不加泡打粉，也能做出濕潤鬆軟的磅蛋糕。
食材：無鹽奶油、低筋麵粉、蛋白、砂糖、蛋黃、檸檬汁、鳳梨果醬
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鳳梨果醬
玩麵粉的日子夏天就是少不了鳳梨，便宜又好吃，做成果醬讓好滋味延長！
食材：鳳梨、二砂糖、檸檬
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檸檬蛋黃醬
玩麵粉的日子又到了檸檬盛產的季節，用檸檬來做果醬吧，能抹在麵包、吐司或是餅乾上都很好吃。
食材：檸檬皮屑、砂糖、蛋黃、檸檬汁、無鹽奶油
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可可毛巾捲
玩麵粉的日子好看又好吃的毛巾捲，其實就是可麗餅衍生而來的，做法簡單使用平底鍋就能輕鬆完成。
食材：無糖可可粉、低筋麵粉、無糖可可粉、鮮奶油、糖粉、砂糖、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油
