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奶油卷麵包 玩麵粉的日子

食材:蛋白液、高筋麵粉、全脂奶粉、速發酵母、鹽、砂糖、蛋黃、鮮奶、無鹽奶油

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【中秋節】海棠酥 玩麵粉的日子

食材:豆沙餡、葵花籽、豬油、低筋麵粉、糖粉、水、紅麴粉

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【中秋節】奶香綠豆糕 玩麵粉的日子

食材:綠豆、冰糖、鹽、全脂奶粉、無鹽奶油

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【中秋節】抹茶紅豆酥 玩麵粉的日子

食材:烏豆沙、豬油、中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、水、抹茶粉(含奶糖)

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豬肉起司餡餅 玩麵粉的日子

食材:墨西哥捲餅皮、乳酪絲、豬絞肉、洋蔥、蒜頭、咖哩粉、番茄醬、鹽、糖

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脆皮炸鮮奶 玩麵粉的日子

食材:鮮奶、玉米粉、砂糖、酥漿粉、水

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蜂蜜檸檬戚風蛋糕 玩麵粉的日子

食材:蛋黃、沙拉油、蛋白、蜂蜜、砂糖、檸檬皮屑、檸檬汁、低筋麵粉

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墨西哥捲餅皮 玩麵粉的日子

食材:中筋麵粉、鹽、橄欖油、水

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可可杏仁餅乾 玩麵粉的日子

食材:無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、無糖可可粉、杏仁粉、蛋黃、杏仁片

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焦糖液 玩麵粉的日子

食材:砂糖、水、熱水

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零失敗!鮮奶酪 玩麵粉的日子

食材:鮮奶、砂糖、吉利丁片

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南瓜濃湯 玩麵粉的日子

食材:洋蔥、南瓜、胡蘿蔔、水、白醬塊、鮮奶、玉米粒、毛豆仁、鹽、黑胡椒、巴西里

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