滴雞精鮮蔬肉末粥
愛旅遊的煮婦這道粥品清淡爽口，不管是老人家還是小朋友也都非常適合吃喔！
食材：冷凍白飯、豬絞肉、鹽巴、筊白筍、米酒、鹽巴、四季豆、白胡椒、紅蘿蔔、玉米筍、原味滴雞精【沒有可省略】、清水（或高湯）
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麻油雞飯
愛旅遊的煮婦冷冷的天氣就是要來碗吃完會幸福的麻油雞飯
食材：白米、帶骨雞腿、米酒（或米酒頭）、高麗菜、鹽巴、薑片、（清水＋泡菇水）、乾香菇、枸杞、黑麻油
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泰式綠咖哩海鮮鍋
愛旅遊的煮婦寒流來襲，全台冷颼颼！ 天冷時吃火鍋總是最對味，不僅暖身又暖胃。 滿滿的海鮮增加了湯底的鮮味，綠咖哩椰奶香氣十足，喝上一口就有幸...
食材：蝦子、透抽、洋蔥末、蛤蜊、薑片、蚵仔、蒜頭（切片）、火鍋肉片、青蔥（切段）、甜不辣、綠咖哩醬、高麗菜、黃咖哩粉、玉米筍、高湯、鮮香菇、乾燥檸檬葉、生豆皮、椰奶、豆腐、魚露、糖、鹽巴
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港式蒸排骨
愛旅遊的煮婦這道菜的肉品選用子排來料理，做出來的肉才會軟嫩多汁，味道鹹甘鹹甘的滋味非常下飯。
食材：子排、豆豉（我是使用金豆豉）、素蠔油、蒜末、白胡椒粉、薑末、米酒、辣椒末、糖、蔥花（或香菜）、香油、太白粉
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蘆筍烘蛋
愛旅遊的煮婦蘆筍的營養價值非常豐富，所含的β-胡蘿蔔素比菠菜多，也含有豐富的鐵、維他命C、維他命E及葉酸，是很好的抗氧化食物，也是防癌聖品。 ...
食材：雞蛋、蘆筍、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、鹽巴、蒜末、牛奶、黑胡椒、無鹽奶油、橄欖油
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蕃茄肉末炒豆角
愛旅遊的煮婦這一道『蕃茄肉末炒豆角』是非常下飯的料理，吃的時候把一點醬汁淋在飯上也非常好吃；如果把醬汁收乾一點也可以夾饅頭或麵包一起吃也好吃。
食材：牛蕃茄、豬絞肉、米酒、四季豆、鹽巴、蒜末、醬油、薑末、白胡椒粉、香油
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豆腐香菇肉燥
愛旅遊的煮婦這是一道健康又營養的料理，非常下飯，也很適合當便當菜。
食材：鹽滷豆腐、乾香菇、米酒、豬絞肉、薑汁、紅蘿蔔、醬油、青蔥、糖、鹽巴、泡菇水
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泰式椰汁綠咖哩雞
愛旅遊的煮婦綠咖哩這道菜非常下飯，只要有它，吃上兩碗飯都沒問題。 綠咖哩是用青辣椒製成，所以口味上來說會比黃、紅咖哩辣一些，且後勁也較強。提...
食材：雞腿肉【去皮去骨後約350g】、茄子、乾燥檸檬葉、辣椒、九層塔、＜調味料＞、椰奶、綠咖哩醬、魚露、糖
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金瓜排骨飯
愛旅遊的煮婦今天來分享一道簡單的南瓜料理！
食材：南瓜（去籽）、豬小排、白米、蒜末、薑末、蔥白、蔥綠、＜調味料＞、醬油、米酒、白胡椒粉
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紅茄牛肉
愛旅遊的煮婦今天的這道『紅茄牛肉』看似像西式料裡，但我卻加了紹興酒，所以有點中西合併的感覺。 當然你也可以用手邊現有的來操作，米酒、...
食材：牛肋條、牛蕃茄、蒜頭、洋蔥、青蔥、＜調味料＞、紹興酒（或紅酒或米酒）、蕃茄糊tomato paste、鹽巴、糖、白胡椒粉、清水（剛好漫過食材即可）
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地中海式烤時蔬
愛旅遊的煮婦這道『地中海式烤時蔬』，操作簡單方便、無油煙，吃的又健康。 只要利用夏季當季的蔬菜食材來料理，調味也只需要橄欖油、海鹽、黑...
食材：櫛瓜、茄子、紅甜椒、黃甜椒、蒜頭、（也可再加紫洋蔥、南瓜、蕃茄）、＜調味料＞、黑胡椒、海鹽、義大利綜合香料、橄欖油
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羅勒青醬蘑菇雞肉燉飯
愛旅遊的煮婦正統的義式燉飯，是用生米慢慢炒、慢慢燉煮到熟，需多花點時間與耐性。 若想節省時間，也可用煮好的白飯下去炒，但建議是已放入冷凍...
食材：義大利米（不用洗）、雞胸肉（或雞腿肉）、蘑菇（約16大朵）、洋蔥、蒜末、九層塔、＜醃肉醬料＞、鹽巴、黑胡椒、＜調味料＞、橄欖油、白酒（沒有可省略）、熱雞高湯、無鹽奶油、青醬、義大利香料、起司粉
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香麻雙椒肉片
愛旅遊的煮婦又香又麻又辣的重口味料理，馬上就可以讓白飯再添一碗。
食材：豬梅花火鍋肉片、黃甜椒、紅甜椒、紫洋蔥、蒜頭、青蔥、花椒粒、＜醃肉醬料＞、醬油、米酒、花椒粉、開水、香油、太白粉、＜調味料＞、辣豆瓣醬、糖、辣油、花椒粉
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涼拌泰式糖心蛋
愛旅遊的煮婦覺得糖心蛋很難做，失敗率很高嗎？NoNoNo!!! 今天來分享一個簡單的方法，那就是利用『電鍋』，一樣可以輕鬆做出糖心蛋。 ...
食材：雞蛋、小黃瓜、蒜泥、九層塔（或香菜）、辣椒、＜調味料＞、魚露、檸檬汁、糖
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辣炒馬鈴薯雞
愛旅遊的煮婦這道『辣炒馬鈴薯雞』非常開胃又下飯。 馬鈴薯煮到入味，吃起來又ＱＱ的，真的好吃的不得了。 連著兩個颱風來，最近葉菜類貴桑桑，那...
食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、蒜頭、青蔥、辣椒、＜醃肉醬料＞、鹽巴、胡椒粉、米酒、＜調味料＞、辣豆瓣醬、金豆豉（或黑豆豉）、醬油、糖、胡椒粉
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和風麻醬雞絲麵線
愛旅遊的煮婦最近的天氣仍然又熱又悶、又濕又黏的，讓人提不起食慾，這個時候就想來吃點冰涼、爽口的料理，胡麻醬的香氣搭上一點不同層次的酸度，馬上就...
食材：麵線、去皮去骨雞胸肉（或雞腿肉）、小黃瓜、紅蘿蔔、青蔥、薑片、米酒、＜調味料＞、胡麻醬、檸檬汁、糖、醬油、白醋、白芝麻
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金沙綠竹筍
愛旅遊的煮婦好吃的綠竹筍產季也慢慢快到尾聲了， 趁著結束前趕快再分享一道好吃的綠竹筍料理。
食材：綠竹筍（剝殼後約120g）、鹹蛋、蒜末、青蔥、辣椒
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夏威夷檸檬雞
愛旅遊的煮婦炎炎夏日，清爽又酸酸甜甜的料理非常開胃，Enjoy！
食材：去骨雞腿肉、洋蔥、鳳梨罐頭（或新鮮鳳梨）、青椒、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、＜醃肉醬料＞、米酒、蠔油、醬油、糖、白胡椒粉、太白粉、＜調味料＞、鹽巴、烹大師、檸檬汁
