かに小玉の幸福食堂

かにの蘿蔔糕-素「味之素品牌」高鮮味精

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現在是蘿蔔盛產的季節，當然不可以錯過吃蘿蔔糕囉！只要簡單幾個步驟，就可以做好美味的蘿蔔糕，料好實在又美味!!

食材：白蘿蔔（去皮）、沸水、再來米粉、食用油、冷水、味之素品牌高鮮味精、吐司模、太白粉、鹽巴、五香粉

かにの海鮮燉飯【好侍北海道白醬料理】

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正常的燉飯是要用生米~~煮成熟飯.但是對於職業婦女的我來說....想要弄個晚餐.要花很長的時間而作罷..所以我改用隔夜的冷凍飯來烹...

食材：冷凍隔夜白飯、白醬海鮮濃湯塊、蝦仁、小花枝、蛤蜊、鮮奶、玉米筍、玉米粒、青蔥、蒜頭、洋蔥、胡蘿蔔

かにの麻油蛋煎麵【五木@好市多】

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記得我的兩次月子都是娘家媽媽幫我做的.他總是煮我愛吃的或對我身體好的料理~~麻油雞.麻油麵線.麻油皇宮菜.麻油蛋...各式各樣的麻...

食材：胡麻油、老薑片、青蔥、米酒、烹大師、五木營養麵條、枸杞子、雞蛋、黑胡椒粒

かにの美味雞卜肉

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每次去宜蘭逛夜市...一定會吃個卜肉才甘願.今天買了雞胸肉...突發奇想.....弄成"雞卜肉".也是不錯吃的喔!!

食材：雞胸肉、高麗菜、酥漿粉、冰水、雞蛋、醬油、水、胡椒粉、米酒、蛋白、蒜頭

かにの青江菜炒飯「味之素品牌」高鮮味精

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一個看似既簡單又平凡的青菜炒飯，吃起來卻是讓人驚豔不已，味蕾的挑動與嘴裡炒飯的邂逅的味道....久久無法退去。有興趣的朋友~~不妨試試。

食材：隔夜飯、絞肉、「味之素品牌」高鮮味精、蒜頭、鹽巴、雞蛋、辣椒、青江菜[自行增減]

かにの芋頭糕[歡慶大同電鍋55週年]

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阿公生前喜歡吃芋頭產品.今天特地作了芋頭糕來祭拜祂.作法與木瓜糕大同小異.木瓜糕作法https://icook.tw/recipe...

食材：芋頭、蝦米、在來米粉、紅蔥頭、冷水、醬油、香菇、胡椒粉、胡蘿蔔、鹽巴、絞肉、五香粉、水

かにの蘿蔔排骨湯【歡慶大同電鍋55週年】

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用電鍋煮蘿蔔湯...實在有夠方便.今天特地加了澎皮...更添加風味與膠質喔!!

食材：白蘿蔔、排骨、澎皮、鹽巴、烹大師、香菜

かに海鮮焗烤飯濃湯輕鬆煮美味最soup配

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天天吃白飯 偶爾來吃個焗烤飯....也是挺不錯的選擇喔!!

食材：白飯、蝦仁、蛤蜊、蘑菇、胡蘿蔔、玉米筍、小花枝、奶油、洋蔥、康寶海鮮濃湯包、起司絲、起司粉

かにの蔥爆豬肉

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拜拜過的五花肉.該如何處置??當然是用蔥爆方式最下飯.最適合不過了.一點也不會浪費

食材：熟豬五花、青蔥、蒜頭、四季醬油、素蠔油、米酒

かにの快炒雞心

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麻油雞心.烤雞心...很多人很愛吃.但是雞心若沒有好好處理.炒的/烤的再香...我都不敢吃.雞心唯有經過自己處理乾淨.動手快炒.....

食材：新鮮雞心、青蔥、牛頭牌沙茶醬、薑、四季醬油、蒜頭、米酒、九層塔

かにの牛肉捲餅

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蔥油餅配上蔥爆牛肉.可以迸出美麗的火花.簡單的料理....馬上上桌了 ^^.當早餐或點心.都很讚喔!!

食材：牛肉火鍋肉片、洋蔥、青蔥、烤肉醬[甜味]、起司片、雞蛋、蔥油餅[薄]、小黃瓜

かにの桂圓米糕

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想吃好吃的米糕.不用去外面買.自己動手用電子鍋來煮~~就可以煮出好吃又Q彈的米糕.真是既簡單又省力.濃濃的酒香~~帶給冷冷的冬天一...

食材：糯米、白米、純米米酒、桂圓肉、砂糖[甜度自己斟酌]、枸杞、白芝麻

かにの美味煎飯餅

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剩飯除了煮稀飯.炒飯外.還可以做成米堡(做法在這裡....https://icook.tw/recipes/119308). 現在...

食材：冷凍飯[或隔夜飯]、蛋、烹大師、洋蔥、黑胡椒粒、胡蘿蔔、蟹肉棒(或蝦仁)、青蔥

かにの海鮮粥-濃湯輕鬆煮美味最soup配

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天氣冷.就該吃點熱呼呼的粥品.自己煮料多味美.溫暖了所有家人的味蕾.配上油條...也是一大絕配呢!!趕快動手煮一鍋吧!!

食材：鮮蚵[約500g]、蝦仁、烹大師、花枝、胡椒粉、蛤蜊、芹菜珠、胡蘿蔔、蔥花、康寶海鮮濃湯包、鹽巴、白米、水[9+3]、太白粉、油條[可有可無]

かにの雞絲手卷【桂丁土雞創意吃】

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已經煮熟的白斬雞不太好料理(拜拜過後的雞肉亦是).除了涼拌雞絲，蔥油雞或醉雞外，來個清爽不油膩的沙拉手卷料理，是個不錯的選擇喔！而...

食材：桂丁白斬雞試吃包、小黃瓜、蘋果、蟹肉棒、沙拉醬、高麗菜、御飯糰海苔

かにの香菇蝦球[歡慶大同電鍋55週年]

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忙碌的職業婦女.利用電鍋來烹飪.再適合也不過了.今天的香菇蝦球~~蝦仁: 絞肉=2:1 .吃起來口感更Q彈美味喔!!

食材：蝦仁、豬絞肉、香油、青蔥、胡椒粉、蒜頭、四季醬油、新鮮香菇、烹大師、枸杞、太白粉

かにの珍珠丸子[歡慶大同電鍋55週年]

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想吃好吃的珍珠丸子.可以自己動手做.愛吃甚麼料自己家.這次裡面加了玉米粒...孩子們更喜歡吃 ^^

食材：糯米、豬絞肉、蝦仁、蝦米、玉米粒、枸杞、胡椒粉、香油、太白粉、鮮味炒手、蔥、雞蛋

かにの鮭魚蛋壽司家樂福廚神大賽2015

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利用鮭魚肉.厚蛋皮與海苔...等.也可以包出賞心悅目的自製握壽司...很不錯喔!可以動手試試看

食材：白米、家樂福嚴選小黃瓜、家樂福嚴選鮭魚、壽司醋、沙拉醬、雞蛋、黑胡椒粒、燒海苔