かにの涼拌秋葵
かに小玉の幸福食堂秋葵夏天盛產..鮮嫩又美味.只要川燙一下...淋個醬汁[沙拉醬.芝麻醬.蒜蓉醬...]就很美味了
食材：秋葵、鹽巴、黑醋、青蔥、醬油、蒜頭、砂糖、辣椒
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かにの黃金蝦麵-五木拉麵
かに小玉の幸福食堂天氣熱...沒胃口.想吃點清淡的嗎?來點特別的黃金麵吧!!~~細麵搭配南瓜...有種特別的滋味~~簡單的養生黃金蝦麵....美味無負擔
食材：南瓜、五木細關東麵、蝦仁[大]、高湯、鄉村田園風味鹽、烹大師、青蔥、三島香鬆
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かにの香蒜椒鹽雞翅
かに小玉の幸福食堂雞翅--大人.小孩都喜歡的普通食材.今天用油炸的方式.搭配新買的香蒜粉.蒜末.椒鹽~~配啤酒或配熱茶...都很速配喔!!
食材：雞中翅、黑胡椒鹽、蒜頭、香蒜粉、辣椒、麵粉、青蔥
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かにの鮮奶酪
かに小玉の幸福食堂夏天來杯冰冰涼涼的奶酪...真是不錯.加點新鮮水果更加分喔!!
食材：鮮奶、鮮奶油、白砂糖]自行斟酌]、洋菜(粉)、冷水
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かにの自製美味冰棒(綠豆.西瓜.火龍果)
かに小玉の幸福食堂夏天孩子們喜歡吃冰棒，但是又害怕吃到不健康的冰棒，只好自己動手做冰棒了，利用新鮮水果來做，快速.方便又美味，另外自己煮一鍋鳳梨甜湯...
食材：西瓜[約80g]、火龍果[約80g]、鳳梨、養樂多、砂糖、鮮奶、黑糖、水
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かにの乾拌山苦瓜
かに小玉の幸福食堂山苦瓜用涼拌加沙拉醬或炒鹹蛋黃.....是一般的料理與做法.今天來點不一樣的....乾拌山苦瓜.吃起來脆脆的.而且吃得到苦瓜的甘苦...
食材：山苦瓜、蒜頭、豆鼓[自己斟酌]、辣椒[視個人喜好]、糖、香油、鹽巴
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かにの地瓜粿粽
かに小玉の幸福食堂以前端午只能吃粽子.去年做了正常版的粿粽~~ https://icook.tw/recipes/113566 今年另外加了地瓜泥....
食材：地瓜、蝦米、糯米粉、乾香菇、地瓜粉、白胡椒粉、豬肉、五香粉、筍子、醬油、冷水、鹽巴、食用油、油蔥酥
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かにの烤布丁_小七野餐趣
かに小玉の幸福食堂炎炎夏天野餐吃甚麼.傷透腦筋嗎?? 當然是冰冰涼涼的烤布丁最對味....大人小孩都喜歡 ^^
食材：鮮奶、鮮奶油、土雞蛋、砂糖
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かにの醬油蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】
かに小玉の幸福食堂我小學時代是沒有營養午餐的.中午都要頂著豔陽天跑回家吃午飯.再走回學校上課.一直很期待接近中午時忽然下起大雨的日子.當下起大雨.我...
食材：白飯[隔夜飯]、蒜頭、雞蛋、青蔥、醬油
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かにの迷迭雞腿
かに小玉の幸福食堂雞腿與迷迭....簡直是絕配.今天利用新鮮迷迭葉來醃製.煎出來的雞腿排.....超香的.孩子可以配上一整碗白飯吃.好有成就感 ^^
食材：無骨雞腿、小黃瓜、新鮮迷迭葉、四季醬油、蒜頭、米酒
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かにの溏心海陸雙拼麵【記憶中的味味麵】
かに小玉の幸福食堂回想起20年前，一個鄉下小孩隻身到台北唸書的我，遇到一對有"門禁"(11點鎖門)的房東老夫妻，因為孩子們都在國外唸書，所以很照顧這...
食材：海鮮湯麵、熟白蝦、雞小翅、小黃瓜、雞蛋
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かにの結頭菜鹹粥
かに小玉の幸福食堂結頭菜除了煮湯.涼拌...煮鹹粥也很好吃喔!!
食材：白米、結頭菜、胡蘿蔔、熱水、胡椒粉、鹽巴、乾香菇、肉絲、芹菜、蝦米
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かにの雞腿海鮮焗麵【記憶中的味味麵】
かに小玉の幸福食堂雞腿永遠是我的最愛 ^~^，因為是家裡老么的緣故，不管是平常還是年節，家裡只要有雞腿出現，一定都是我的。記得在聯考最後衝刺階段，半...
食材：味味A(海鮮口味)泡麵、魷魚、蛤蜊、青花椰、蛋、無骨雞腿排、起司絲
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かにの咖哩海鮮菇菇烏龍麵_好菇道美味家廚
かに小玉の幸福食堂當咖哩遇上烏龍麵~~真是好吃的沒話說.麵條Q彈好吃...加上海鮮與雪白.鴻喜雙菇...湯頭更鮮.更是美味啊!! 煮咖哩可以參考這裡...
食材：烏龍麵、發泡魷魚、雪白菇、鴻喜菇、青花椰、花枝圈、玉米筍、蛤蜊、青蔥、咖哩醬汁
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かにの鮮味玉米脆片手卷【雀巢玉米脆片】
かに小玉の幸福食堂早晨吃到有包玉米脆片的手捲，吃起來口感脆脆的，很特別，孩子們都覺得奇特.新鮮，吃的津津有味呢！ 手卷裡放蘋果與小黃瓜，讓孩子們吃的...
食材：蘋果、小 黃瓜、蟳味棒、花生粉、沙拉醬、玉米脆片、葡萄乾[大顆]、海苔片[手卷專用]、冰水、鹽巴
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かにの自製蛋餃
かに小玉の幸福食堂在這個食安問題多多的時代.自己動手做蛋餃.....簡單.安全.方便又好吃
食材：雞蛋、絞肉[細]、四季醬油、蒜頭、香油、蔥花、鮮味巧手
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かにの焗烤雞肉麵-CLASSICO義麵醬
かに小玉の幸福食堂用現成的義式醬料來煮焗烤麵或飯.既方便又快速...只要再加點新鮮食材....好吃又美味 ^^
食材：義大利麵、雞胸肉、玉米粉、蘑菇、醬油、甜椒[紅/黃]、洋蔥、鮮味巧手、胡蘿蔔、蒜頭、CLASSICO義麵醬、鮮奶、起司絲、鹽巴
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かにの草莓吐司捲_小七野餐趣
かに小玉の幸福食堂現在又到草莓盛產的季節，利用草莓，巧克力醬與吐司，做出美味可口的小點心當下午茶或野餐的主角，還真是不錯吃。 吐司邊切下來別亂丟，還...
食材：吐司、雞蛋、新鮮草莓、巧克力醬[或抹醬]、煉乳
