梅子蘋果汁
patty天氣冷冷的很適合來一杯熱熱的蘋果汁，如果再加點酸或鹹味，不僅可以增加蘋果汁風味外，還能凸顯這款以眾神的食物命名的聖芳蘋果的芳香甜味。
食材：華盛頓聖芳蘋果、話梅、水
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拔絲蘋果
patty甜滋滋的脆脆糖衣搭上質地細膩且芳香甜美的加拉蘋果，怎麼不令人著迷～一口接過一口欲罷不能，也完全懂為何加拉蘋果會被美國蘋果協會評選為...
食材：華盛頓加拉蘋果、低筋麵粉、低筋麵粉、沙拉油、太白粉、沙拉油、泡打粉、砂糖、鹽、水
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三顆翠玉蘋果磅蛋糕
patty美國華盛頓翠玉蘋果口感清脆多汁，且甜中略帶微酸，十分爽口，非常適合用來製作甜點，所以就直接把整顆翠玉蘋果拿來製作磅蛋糕，磅蛋糕的口...
食材：無鹽奶油、細白砂糖、華盛頓翠玉蘋果、雞蛋、砂糖、葡萄乾、低筋麵粉、無鹽奶油、蘭姆酒、肉桂棒
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培根蘋果奶酥
patty喜歡有著玫瑰色果皮的美國華盛頓富士蘋果，果肉緊實，還帶有濃郁的蜜香，甜味、酸味平衡，脆度也剛好，嘎吱聲吃起來特別有快感！ 不僅如此...
食材：華盛頓富士蘋果、培根、冰無鹽奶油、二號砂糖、麥片、肉桂粉、低筋麵粉、鹽、糖、威士忌、鹽巴、香草冰淇淋
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焦糖千層蛋糕－水手牌超級蛋糕粉
patty喜歡風味單純的千層蛋糕，不只內餡越簡單越好，蛋糕薄餅也要薄，疊出的層次越多，吃起來就會越滿足。 而「水手牌超級蛋糕粉」保濕性、老化...
食材：水手牌超級蛋糕粉、全蛋、鮮奶油、糖、焦糖醬、牛奶、融化奶油、鹽
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玫瑰造型饅頭－水手牌特級粉心粉
patty利用兩種顏色的麵糰來製作玫瑰造型的饅頭，外型滿討喜的。 我喜歡用剝或撕的方式吃饅頭，像玫瑰造型饅頭這樣可以一片片剝著吃，或者是銀絲...
食材：水手牌特級粉心粉、紫薯粉、水手牌特級粉心粉、水、南瓜粉、速發酵母粉、水、糖、速發酵母粉、糖
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貝果－水手牌特級強力粉、法國麵包粉
patty很喜歡「水手牌法國麵包粉」淡淡的麥香，可以增添麵包風味外，還能讓麵包Q彈，特別是應用在強調Q彈口的貝果上了。 加上看到日本網友的小...
食材：水手牌特級強力粉、水手牌法國麵包粉、鹽巴、糖、速發酵母、蜂蜜、水、蜂蜜(燙麵糰用)
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柳橙麵包－水手牌特級強力粉
patty不記得在哪吃過這非常吸睛麵包，既然手上有「水手牌特級強力粉」那就來動手吧～～雖說中種法的操作比較費時，但為了好吃，更為了善用好麵粉...
食材：蛋液、水手牌特級強力粉高筋麵粉、牛奶、水手牌特級強力粉高筋麵粉、蛋黃、糖、柳橙、糖、蜂蜜、水、蛋黃、酵母、鹽、糖、糖、柳橙皮屑、玉米粉、溫牛奶、牛奶、蛋黃、冰奶油
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蠔油杏鮑菇
patty小時候上館子，最喜歡吃的一道料理就是蠔油菇，總是可以默默吃上半盤～似乎不管什麼菇，只要碰上蠔油，就會變得更美味，所以費了點時間把杏...
食材：杏鮑菇、李錦記舊庄特級蠔油、蔥、辣椒、蒜、鹽、沙拉油
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南瓜燉肉
patty超喜歡南瓜，不管煮成甜的，又或是鹹的，都很好吃。一定要趁現在大出的時候，好好享受南瓜的人人好的個性。 這天把僅剩的南瓜和豬肉一起燉...
食材：南瓜、豬肉、蔥、熟白芝麻、麵粉、鹽、李錦記舊庄特級蠔油、沙拉油
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蠔油蒸茄
patty今年很認真地在種茄子，認真也有點代價，茄子們都長得都不錯，又直又圓滾滾的。茄子帶微微青澀味，覺得那種蔬菜澀味最適合用「李錦記舊庄特...
食材：茄子、蔥、洋蔥、紅蘿蔔、蒜、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、鹽
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蠔油菠菜腐皮（自製腐皮）
patty天然草酸總是讓菠菜吃起來有種乾涸感、苦澀感，除了水煮外，我更喜歡用「李錦記舊庄特級蠔油」來調味，不僅可降低苦澀感，還能帶出鮮甜味。...
食材：菠菜、超濃豆漿、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、鹽、沙拉油、香油
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玉米番茄燉飯
patty烹煮燉飯需要多費點心，一點一滴地為白米添加美味，直到白米吸飽高湯的濃郁和蔬菜的鮮甜滋味。 由於蔬菜烹煮時會釋出水分，使整體的味道變...
食材：白米、綠巨人生機無鹽玉米粒、番茄、洋蔥、甜豌豆、豬絞肉、雞高湯、鹽巴、義大利綜合香料、沙拉油
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起司玉米餅
patty玉米和起司可說是最佳黃金組合！ 這道起司玉米餅步驟很簡單，只要把所有食材攪拌均勻就好，再放進烤箱，烤一下，就能完成。 由於使用了特...
食材：洋蔥、綠巨人天然特甜玉米粒、起司、蛋、麵粉、玉米罐頭湯汁
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豆漿玉米冷湯
patty這幾天，天氣又突然轉熱，讓人非常想喝碗冰涼的冷湯。 於是使用罐頭即食玉米粒來製作，可以省略烹煮動作，以浸漬方式處理，最後和豆漿混合...
食材：綠巨人天然特甜玉米粒、白酒、鹽巴、義大利綜合香料、粗粒黑胡椒、原味冰豆漿
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玉米可樂餅
patty既然手邊有現成的玉米粒罐頭、馬鈴薯，當然就要來做可樂餅。 在蒸熟並搗拌成綿密的馬鈴薯、紅蘿蔔泥中，混拌入玉米粒和洋蔥碎，增添豐富營...
食材：綠巨人生機無鹽玉米粒、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔(小)、豬絞肉、蛋、麵粉、麵包粉、醬油、鹽巴、黑胡椒粉、沙拉油
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壽喜燒風味粉絲湯
patty減脂類期間最怕的就是營養不夠，造成精神不濟。 於是，我又用「靈芝滴雞精」來代替高湯或水，變成營養豐富的滋補鍋物，來為身體補給營養。...
食材：洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、豬五花肉片、冬粉、田原香靈芝滴雞精、醬油、二砂糖、沙拉油
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抗疲勞菇菇炊飯與蛋捲
patty運用「靈芝滴雞精」作為湯底的糙米炊飯，搭配滿滿的菇類、蔬菜和雞肉，碰撞出豐富的鮮味外，富含的優質蛋白質和多醣體更能對抗疲勞！正逢減...
食材：生香菇、美白菇、紅蘿蔔、筊白筍、雞小腿、糙米、雞蛋、田原香靈芝滴雞精、醬油、胡椒、鹽巴
