
菇菇肉燥沾麵
patty很喜歡吃日本沾麵用力吸麵的快感~決定利用「統一麵肉燥風味」的調味油包和粉包,來煮個香濃沾麵醬汁。 再從冰箱清出都只剩一些些的食材,...
食材:統一麵肉燥風味、豬肉絲、香菇、金針菇、蛋、蔥(細)、辣椒、柴魚粉、醬油(濃)、沙拉油
很喜歡吃日本沾麵用力吸麵的快感~決定利用「統一麵肉燥風味」的調味油包和粉包,來煮個香濃沾麵醬汁。 再從冰箱清出都只剩一些些的食材,...
食材:統一麵肉燥風味、豬肉絲、香菇、金針菇、蛋、蔥(細)、辣椒、柴魚粉、醬油(濃)、沙拉油
相較於湯麵,我愛乾麵多很多,也總愛把泡麵當乾麵煮,拌上沒有經過水稀釋的油包和粉包,味道十足,吃來超滿足的。 繼續來清冰箱,找出不知...
食材:統一麵鮮蝦風味、蝦、菠菜、蒜、奶油、沙拉油、牛奶
利用手邊僅有的材料和統一蔥燒牛肉風味麵,來複製一下牛排店的黑胡椒炒麵。 濃郁微微辛辣的統一蔥燒牛肉風味麵,與黑胡椒的香辣,毫無違和...
食材:統一麵蔥燒牛肉風味、豬肉、蒜頭、辣椒、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、黑胡椒醬、麵粉、鹽、油
超想吃章魚燒的,熱呼呼的內餡最適合冬天冷冷的,直接利用手邊現有的食材,儘管沒有章魚,但誰能不能阻擋我想吃的念頭。 製作章魚燒時,最...
食材:S&B 金牌咖哩塊(中辣)、高麗菜、蔥(小)、紅蘿蔔、低筋麵粉、水、鹽、豬絞肉、油
利用「得意的一天 有料熬鮮湯」的南洋肉骨茶豬腱燉湯來煮一鍋菇菇湯,尤其是在不想吃蔬菜(誤!),也想要滿滿營養時… 吸飽肉骨茶湯的...
食材:得意的一天 南洋肉骨茶豬腱燉湯、秀珍菇、杏鮑菇(小)、黑蠔菇、鴻喜菇、美白菇、金針菇、舞菇、生香菇、青江菜
利用「得意的一天 有料熬鮮湯」的香草羅宋牛腱燉湯,煮了一鍋非常療癒的高麗菜卷。充滿肉類和蔬菜的美味精華的湯品,令人不願意放過任何一滴。
食材:豬絞肉、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、鹽、黑胡椒、得意的一天 香草羅宋牛腱燉
吳郭魚除了乾煎、紅燒外,煮成咖哩也不錯,而且一定要弄成南洋風,多了椰漿、魚露等風味更是一級棒!一定要試試。 喜歡有口感的魚肉,可以...
食材:吳郭魚、蔥、洋蔥、紅蘿蔔、蒜、S&B愛思必金牌咖哩(中辣)、椰漿粉、水、沙拉油、鹽巴、魚露
上午煮好的越南米粉還有,索性直接用她和「全家便利商店 Fami 煮煮」蛋酥滷白菜來製作滷白菜米粉湯。十足的懶人料理,但也是戶外野炊...
食材:「全家Fami 煮煮」蛋酥滷白、(熟)越南米粉、鹽巴
為了方便攜至戶外吃食,我把「全家便利商店 Fami 煮煮」的鮮菇肉絲炒水蓮捲進越南春捲皮中,再加上米粉、生菜等變成水蓮生春捲,原本...
食材:Fami 煮煮_鮮菇肉絲炒水蓮、越南春捲皮、大陸妹、九層塔、洋蔥、越南米粉、泰式甜辣醬、魚露
手邊還有幾片海苔,決定用「全家便利商店 Fami 煮煮」的糖醋魚片來包個很夯又方便吃食的折疊紫菜包飯,並且額外弄了紅蘿蔔煎蛋,再加...
食材:「全家Fami 煮煮」糖醋魚片、大陸妹、蛋、紅蘿蔔、鹽巴、油、海苔、白飯
這回直接把超方便的「全家Fami煮煮」馬鈴薯燉牛肉包,來做丼飯,還多加一點南瓜、紅蘿蔔煮,由於是要做成丼飯,所以烹煮中水分有比建議...
食材:Fami煮煮_馬鈴薯燉牛肉、南瓜、紅蘿蔔、溏心蛋、白飯
家裡不小心有了一顆大冬瓜,不知怎麼地吃也吃不完… 然後,我發現消耗她最快的方法就是煮茶冬瓜茶磚,泡冰冰涼涼的冬瓜茶~~ 科普一下...
食材:冬瓜、白砂糖、黃砂糖、黑糖
正因為那酸酸甜甜的湯汁,才讓番茄變得更好吃,所以…這回連同湯汁把冰釀番茄給冰凍,再用均勻機攪打,呵,一杯好喝的冰沙就完成了。
食材:小番茄、開水、無籽甘梅、糖、白醋
無法去日本品嚐荻餅,只好自己做。 最喜歡的那家老店荻餅是糯米+白米一同搗出的,米粒有點黏卻又彈牙,還有甜甜的米味,然後然後外層的紅...
食材:牛奶皇后米、水、蜜紅豆
天氣涼涼的,適合吃碗湯麵,懶得出門,於是利用麵粉弄了麵疙瘩,再用S&B 金牌純素咖哩塊來煮湯頭,當然還要加入一堆好吃的蔬菜...
食材:S&B金牌純素咖哩塊(中辣)、白蘿蔔、高筋麵粉、紅蘿蔔、鹽、小番茄、水、高麗菜、鴻喜菇、美白菇
來弄個日本咖啡廳常見的巧克力咖哩飯。 這個咖哩醬不只要有黑巧克力的苦,還要有咖哩的香辣,所以特意用了S&B 金牌咖哩塊的中...
食材:S&B 金牌咖哩塊(中辣)、95%黑巧克力、豬絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、小番茄、蒜頭、蛋、油、白飯
把常見的義大利麵沙拉,加入了S&B 金牌咖哩塊(甜味)來調味,讓平凡的沙拉變得不一樣,多了豐富香料香味,也意外地減少了沙拉...
食材:S&B 金牌咖哩塊(甜味)、筆管麵、鮪魚罐頭、洋蔥、豆子、沙拉醬、開水
來動手弄道有著濃郁咖哩香氣的坦都里雞,直接使用S&B 金牌咖哩塊(中辣)和一點優格來當醃醬,另外不同於傳統的用烘烤的,而是...
食材:S&B 金牌咖哩塊(中辣)、優格、雞腿肉、黃椒、青椒、油