
龜甲萬味自慢–日式味噌醬|味噌炒麵
patty用「龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬」作為炒麵調味,不僅方便快速,濃郁味道還帶著一股溫暖滋味,很適合晚歸時的晚餐。
食材:龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬、寬麵條、香菇、金針菇、鴻喜菇、高麗菜、紅蘿蔔、沙拉油
用「龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬」作為炒麵調味,不僅方便快速,濃郁味道還帶著一股溫暖滋味,很適合晚歸時的晚餐。
食材:龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬、寬麵條、香菇、金針菇、鴻喜菇、高麗菜、紅蘿蔔、沙拉油
以「龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬」做調味的蔬菜散發著誘人香氣,再和白飯混合,並捏成一口大小,就成了美味便當飯糰。
食材:龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬、白飯、大陸A菜、雞胸肉、醬油、沙拉油
利用「龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬」來烹煮鹹香下飯的肉醬,再準備軟嫩的黃色蛋鬆和炒得脆口綠色蔬菜,就成了完美的三色便當。
食材:「龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬」、雞胸肉、雞蛋、四季豆、蒜泥、鹽巴、沙拉油
一定要用「龜甲萬味自慢–照燒醬」來煮照燒雞肉。煎得酥酥脆脆的雞皮,鮮嫩多汁雞肉和鹹鹹甜甜的醬汁,讓人整個食慾大開~
食材:龜甲萬味自慢–照燒醬、雞腿肉、生菜、海苔、熟黑芝麻、白飯、沙拉油
先用「龜甲萬味自慢–照燒醬」來炒飯,並加入喜愛的配料,接著把炒飯塞入透抽中,再用超方便的「龜甲萬味自慢–照燒醬」來醬燒,就成了好吃...
食材:龜甲萬味自慢–照燒醬、透抽、紅蘿蔔、洋蔥、蔥末、白飯
再來用「龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬」來製作便當菜-豆腐燒,幾個動作就能完成,超簡易又方便,更保證可口美味。
食材:龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬、板豆腐、花椰菜、麵粉、沙拉油
喜歡濃郁味噌和美乃滋酸味搭配出的美味! 於是把馬鈴薯蒸熟、搗鬆,拌入「龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬」和美乃滋混拌出的美乃滋味噌,接...
食材:龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬、蒸熟的馬鈴薯泥、玉米粒、花椰菜、美乃滋
用大量高麗菜來製作不正統且小尺寸的大阪燒,並特意淋上有著柴魚香氣得「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬」,果然絕搭,超美味~
食材:「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬」、高麗菜、紅蘿蔔、培根、中筋麵粉、蛋、水、美乃滋、柴魚片、沙拉油
一直認為蘋果和薑具有相輔相成的功能。所以製作蘋果果醬時,我喜歡加一點薑汁,降低果醬的甜膩感外,也能使風味更有層次。而在烹煮薑燒肉時...
食材:「龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬」、高麗菜、紅蘿蔔、豬肉、蘋果、蔥、鹽、太白粉、沙拉油
利用「龜甲萬味自慢–親子丼用醬」來製作玉子燒,可添加風味外,也讓口感更香軟滑嫩,一舉兩得。 特意加入玉米粒,又一層一層堆疊式地煎,...
食材:「龜甲萬味自慢–親子丼用醬」、雞蛋、玉米粒、吐司、美乃滋、沙拉油
天氣突然變涼,很適合來盤可暖心又暖胃的薑燒肉,利用「龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬」來烹調,既方便省時,更是香氣四溢,光聞這香氣就可以吃...
食材:龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬、漢堡麵包、豬肉、大陸妹、洋蔥、美乃滋、太白粉、沙拉油
用「龜甲萬味自慢–親子丼用醬」作為湯底,來烹煮美味火鍋,先用麻油爆香蔥段,放入喜愛的蔬菜、鍋物和雞胸肉烹煮熟,再將雞胸肉放入鍋中煮...
食材:「龜甲萬味自慢–親子丼用醬」、雞胸肉、蛋、蔥、白菜、金針菇、麵粉、醬油、麻油
直接利用「龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬」來醃漬豬肉,既能快速醃肉,還能提升濃郁香氣,並用蒸的,南瓜不只能吸附味噌醬汁,更能保持原狀...
食材:龜甲萬味自慢–日式味噌醬、豬肉、南瓜
忘了在哪吃到糖漬蘋果皮,從此都會刻意留下蘋果皮,糖漬後再烘烤至焦脆,就成了唰嘴的零嘴,特別是用了華盛頓聖芳蘋果的果皮,香氣十足! ...
食材:華盛頓聖芳蘋果、白砂糖、原味優格
加州葡萄乾外觀飽滿且色澤淳亮,且不乾不柴、軟軟QQ的,單吃就很好吃了,但加了甜酒醃漬,風味變得更有層次感,用來製作甜點更是一絕。 ...
食材:加州葡萄乾、萊姆酒、無糖鮮奶油、鮮奶、白砂糖、蛋黃
小時,住家附近市場有攤碗粿很有名,不只有鹹味還有甜味,但我媽只許我們姊妹吃鹹味的,甜碗粿只能在月考後才可以吃。 吃甜碗粿便成了最期...
食材:加州葡萄乾、在來米粉、太白粉、黑糖、冷水、滾水、油
葡萄乾被我用醬油醃漬了! 很驚訝吧~其實第一次見到這組合時,我也是,不過吃了後,完全被驚艷到,想不到味道都很濃郁的葡萄乾和醬油,又...
食材:加州葡萄乾、醬油、白飯、米醋、鹽、海苔
自從把華盛頓加拉蘋果拿去炸了後,便愛上了那香甜細緻的質地,所以又把她炸了,還加碼裹上肉桂糖,成了下午最佳的午茶,對肉桂控、甜食控來...
食材:華盛頓加拉蘋果、白砂糖、低筋麵粉、肉桂粉、泡打粉、低筋麵粉、水、沙拉油、鹽