貓掌造型蛋_便當配菜

by 18食堂♥

用一顆蛋,完成兩個貓掌蛋,擺進便當裡,小巧可愛,瞬間擄獲大人小孩的心♪ ★更多食譜收藏 https://goo.gl/Jp5t...

食材:雞蛋、玫瑰鹽、貓掌模型、吸管

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芋頭排骨鹹粥_電子鍋食譜

by 18食堂♥

用豬小排來煮粥,粥裡自然帶著香濃高湯感。加上充滿香氣的大甲芋頭,與提味襯托的紅蔥酥和芹菜末~好吃極了! ★更多食譜收藏 h...

食材:豬小排(或豬排骨)、大甲芋頭、白米、乾香菇、清水、紅蔥酥(油蔥酥)、櫻花蝦(或蝦米)、鹽巴、白胡椒粉、香菜末(或芹菜末)

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夏威夷風味通心麵_電子鍋料理

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通心麵吸足了培根的香、洋蔥的甜和鳳梨的微酸,再鋪上滿滿的起司絲,一鍵到底,每一口都是豐盈好滋味! ★更多食譜收藏 https://...

食材:通心麵、原味培根、番茄醬、鳳梨罐頭、粗黑胡椒粉、帕瑪森起司粉、洋蔥、鳳梨罐頭湯汁、洋香菜葉、馬茲摩拉乳酪絲、清水

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剝皮辣椒竹筍雞湯_電子鍋料理

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剝皮辣椒是由「新鮮辣椒」剝皮去籽後所製成,看起來好像很辣。但煮成雞湯後,喝起來就像是微微辣的瓜仔雞湯。湯頭甘甜中帶點微辣感,加上綠竹...

食材:大雞腿切大塊、綠竹筍、剝皮辣椒、薑片、罐頭湯汁、鹽巴、清水

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芋泥西米露_香濃滑順

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這是一道經典的芋頭甜湯,熬煮過後的芋頭散發出濃濃的芋香味,拌入的牛奶更增添口感的滑順,加上Q彈滑溜的西米露,輕鬆擄獲芋頭控的甜點心!...

食材:檳榔心芋、細砂糖、西谷米、鮮奶、清水、冰塊水

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黑木耳冬瓜露_養生飲品

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黑木耳營養價值高,不僅富含膳食纖維和植物性膠原蛋白。加上熱量低,對於控制體重也很有幫助。新鮮黑木耳經過熬煮,沒了生味,還帶有QQ滑順...

食材:新鮮黑木耳、桂圓肉(龍眼肉)、紅棗、枸杞、冬瓜茶

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可樂滷豬腳_電鍋料理 零廚藝

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今年遇上閏六月,出嫁的女兒要滷豬腳來為娘家父母添添壽。可樂滷豬腳是一道零廚藝料理,很適合初次想學滷豬腳的朋友們。試煮過許多種食譜配方...

食材:豬腳、香油、蒜頭、可樂、薑片、清水、青蔥、醬油、米酒、市售滷包

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蘋果果醬_三種材料 零添加

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三種簡單材料,一鍋到底輕鬆完成。塗抹麵包或加水稀釋成蘋果茶,都是零添加的美妙好滋味! ★更多食譜收藏 https://goo.gl/...

食材:蜜富士蘋果2顆、檸檬1顆、冰糖

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五目炊飯_電鍋料理 營養滿分

by 18食堂♥

用五種食材來炊飯,感覺吃上一碗就能活力滿滿!牛蒡和蓮藕富含膳食纖維、小米富含鐵質與維生素B群,加上煎香的滑嫩松阪肉,和乾香菇煸炒出來...

食材:松坂肉丁、蓮藕、泰國香米、牛蒡、小米、日式柴魚醬油、紅蘿蔔、香菇水+清水、味醂、黑胡椒粉、乾香菇、清酒、鹽巴

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蛤蜊雞湯_電鍋料理 零廚藝

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史上最簡單又美味的電鍋湯,三步驟就能完成,美味好喝零廚藝! ★更多食譜收藏 https://goo.gl/Jp5tY9 ★FB歡...

食材:大雞腿切大塊、大蛤蜊、米酒、薑片、鹽巴、清水

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玩色開運發糕_電鍋料理 過年拜拜必備

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過年拜拜一定要有發糕,祈求新的一年能夠一路發發發!發糕外型發得越大、裂痕越深,來年的運勢就越好。用鬆餅粉簡單蒸發糕,口感偏似小蛋糕。...

食材:鬆餅粉、全脂鮮奶、抹茶粉、糖粉、紅麴粉、油力士紙杯、黃金起司粉、搭配油力士紙杯的瓷皿、黑炭可可粉

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鮮味獅子頭_電鍋料理 年菜經典

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正宗獅子頭是以肥肉多瘦肉少的絞肉揉製而成,再經過油炸來定型,雖美味但對身體較負擔。我改以煎煮料理,並以瘦肉為主的絞肉製成,再增添豆腐...

食材:瘦豬絞肉、板豆腐、醬油、珍珠干貝、紹興酒、高湯、娃娃菜、鹽巴、薑末、白胡椒粉、玉米粉(勾芡可省略)、青蔥(末)、清水、香油、玉米粉、米酒(泡干貝用)

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