蒜泥蒸扇貝
小喬君Joyc扇貝用蒜泥蒸海鮮的方式,鮮甜好吃~ 不用烤也美味!
食材：扇貝、蔥、淡醬油、嫩薑、香油、蒜頭、辣椒
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炸紅燒肉(簡單版)
小喬君Joyc買罐紅燒醬來做炸紅燒肉超容易的!! 偶而特別想吃小攤鹹粥的炸紅燒肉! 用醬醃製沾粉來煎!意外的入味又好吃~簡單也容易上手! 復刻板...
食材：豬後腿肉、番茄醬、永芳紅燒醬、五香粉
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好下飯~麻辣小魚花生
小喬君Joyc麻辣小魚花生,鹹甜好風味,香香辣辣好涮嘴! 配飯帶便當都好!
食材：丁香魚干、鹽炒花生(去殼)、李錦記麻辣烤肉醬、蔥、香菇素蠔油、嫩薑、二砂糖、大蒜、味霖 or 米酒、小辣椒
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辣子滑嫩雞丁
小喬君Joyc用麻辣烤肉醬取代乾辣椒,快炒雞丁更入味~搭配小黃瓜和櫛瓜一起炒! 更加清爽好吃又健康呢~
食材：雞里肌條、小黃瓜、醬油、黃櫛瓜、糖、香菇素蠔油、紅蘿蔔切片、李錦記麻辣烤肉醬、太白粉、大蒜、鹽巴、嫩薑
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5分鐘~快炒麻辣雙菇
小喬君Joyc麻辣口味和菇菇真的很搭~而且菇菇又很快熟! 快炒不到5分鐘就可以出菜了! 香噴噴又入味,麻辣的口味可以多吃好多飯阿~~~
食材：鴻喜菇or雪白菇、鮮香菇、李錦記麻辣烤肉醬、蔥、香菇素蠔油、大蒜、鹽巴.糖、小辣椒
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下酒菜~鳳梨辣味蝦
小喬君Joyc作為下酒菜來點香辣重口味最棒! 蝦子去殼後和麻辣醬快炒~麻辣的後勁再配上鳳梨的香甜~~來杯啤酒最棒阿!
食材：白蝦、秋葵、鳳梨(0.3cm)、大蒜、李錦記麻辣烤肉醬、番茄醬
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醬燒辣味秋刀魚
小喬君Joyc進入秋天就是要吃秋刀魚阿! 當季肥美又物廉價美,超市生鮮區閃著新鮮光澤,3尾一盒也才32元! 整個吸住我的目光~買著拎回家開心作菜去~~
食材：秋刀魚、蔥、米酒、大蒜、香菇素蠔油、白芝麻、李錦記麻辣烤肉醬、蜂蜜、蔥花
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麻辣三杯雞小腿
小喬君Joyc雞小腿肉Q彈好吃! 麻辣醬味混合三杯醬料,超香超下飯的! 夏天吃點辣,身體微微冒汗更舒爽~~ 好吃程度是白飯一碗接一碗阿~
食材：雞小腿、小辣椒、李錦記麻辣烤肉醬、蒜頭、醬油、麻油、薑片、砂糖、黑醋、九層塔、開水
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快速檸檬魚
小喬君Joyc肚子餓的時候,一刻都不能等,省去蒸的時間,換個方式用鍋煮,更快速也美味的檸檬魚! 味道一樣好! 但是更節省時間唷~~
食材：鱈魚(或大比目魚)、蔥、薑、大蒜、辣椒、魚露、糖、鹽巴、檸檬
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奶油檸檬胡椒蝦
小喬君Joyc奶油香氣和檸檬搭配著,真的立刻清爽起來了! 讓蝦子滾醬汁內收乾,就可以大快朵頤囉~~~
食材：白蝦、薑片、蒜頭、奶油、檸檬、胡椒鹽
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(低醣低油)優格香料小棒腿
小喬君Joyc喜歡吃肉也吃要吃得健康~用烤的最能逼油呢!! 優格發酵後的乳酸菌可軟化肉質去除腥味,用來醃肉會更加柔嫩~以肉類為基礎的低醣飲食加上...
食材：小棒腿、福樂享吃蜂蜜優格、小黃瓜、薑片、大蒜、咖哩粉 / 鹽巴 各
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好下飯菇菇糖醋魚【好菇道親子食光】
小喬君Joyc酸甜下飯的糖醋魚,不管是配飯吃或是帶便當都適合! 加上雪白菇滑嫩的口感,酸甜的口味,沒有刺的魚塊! 對小朋友來說更有吸引力唷~~~
食材：好菇道 雪白菇、鮭魚片、米酒、洋蔥、鹽巴、開水、白醋、砂糖、番茄醬、味淋
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牛肉舞菇炒芹菜【好菇道親子食光】
小喬君Joyc小朋友容易挑食,總是不愛吃蔬菜,之前看過ㄧ些資訊,擔心孩子們的營養攝取不均,料理上可以採取隱藏外觀的料理,我想了許久,發現舞菇和牛...
食材：好菇道 舞菇、牛肩肉 薄片、香菇素蠔油、西洋芹、麻油、鹽巴、蒜頭、太白粉、醬油、薑片、黑醋、味淋
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元氣菇菇大蒜炒飯【好菇道親子食光】
小喬君Joyc天氣炎熱容易使人失去元氣呢! 尤其小朋友更容易熱食慾下降呢! 人家說增加抵抗力就要多吃菇菇,含有豐富的膳食纖維和營養,加上大蒜是增...
食材：好菇道 鴻喜菇、隔夜冷飯、鹽巴、秋葵、白胡椒粉、大蒜、雞蛋
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菇菇玉米蛋花湯【好菇道親子食光】
小喬君Joyc平凡的家常的玉米蛋花湯,用點心加點料,把蔬菜和菇菇都加進來! 把湯頭變好喝! 自然的也能多攝取多一點蔬菜健康多~~
食材：好菇道 鴻喜菇、胡蘿蔔、鹽巴、玉米罐頭、黑胡椒、雞蛋、洋蔥、白醬料理塊
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醬香虱目魚燒菇菇【好菇道親子食光】
小喬君Joyc鴻喜菇滑嫩用來醬燒,自然勾芡感的醬汁,和虱目魚一起煮味道很好! 有菇菇的香氣也帶有魚的鮮甜~是道大人小孩都能喜歡上的好料理唷!
食材：好菇道~鴻喜菇、虱目魚肚、蔥、薑、香菇素蠔油、大蒜、醬油、米酒、黑醋、鹽巴.糖
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綠竹筍醬燒雞小腿
小喬君Joyc雞小腿油脂少膠質又多,搭配著脆嫩的綠竹筍,少少的油煎香後作醬燒! 筍片一口雞肉ㄧ塊,還有蔥段紅蘿蔔做搭配! 健康滿分!! 不油不膩...
食材：雞小腿、熟綠竹筍、香菇素蠔油、蔥段、醬油、蒜頭、白胡椒粉、薑片、鹽巴、紅蘿蔔、米酒
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蝦仁涼筍優格沙拉
小喬君Joyc不油膩的菜色是對抗炎炎夏日清爽無負擔的好菜色！當季最甜脆的綠竹筍搭配Q彈爽甜的清燙的蝦仁,淋上優格沙拉醬~不油膩! 爽口! 最棒!
食材：綠竹筍、福樂享吃蜂蜜優格、鹽巴/黑胡椒 各、大白蝦、蔥段、薑片、米酒
