豆瓣香蔥豆腐
小喬君Joyc煎到赤赤的雞蛋豆腐,用豆辦醬煮入味灑一點蔥花!就能美味開飯囉
食材：雞蛋豆腐、蔥、豆辦醬、蒜頭、香菇素蠔油、薑、冰糖、水
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芹香蝦皮高麗菜
小喬君Joyc這道菜讓我聯想到一部日劇的台詞,地味にスゴイ! 意思是: 平凡卻不簡單,高麗菜大盛產,每個家庭冰箱加減都有高麗菜,這道炒高麗菜真的...
食材：高麗菜、紅蘿蔔、芹菜、蝦皮、蒜頭、鹽巴
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橙汁鮭魚排
小喬君Joyc鮭魚含有豐富的營養和DHA有益大腦健康唷，用橙汁作醬可以幫助去魚腥，又能增加清爽風味，買魚排的好處不怕細刺，這道料理很簡單，是適合...
食材：鮭魚排、薑片、柳丁、檸檬、胡椒鹽、味霖、米酒、鹽巴
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大蒜香煎牛排
小喬君Joyc在家吃牛排沒有想像的難,簡單的大蒜香煎記得悶一下,鎖住肉汁,之後切片就可以輕鬆享用啦~~
食材：牛肩里肌肉、大蒜、蒜粉 / 黑胡椒 / 鹽巴、奶油
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蘿蔔香菇雞湯
小喬君Joyc冬天蘿蔔和芹菜盛產,便宜又好吃! 買上一隻小土雞來燉湯真的很溫暖不怕冷~而且小家庭小土雞也比較不怕吃不完~肉質軟嫩! 煮湯好合適!
食材：鹿野土雞-春雞(750g)、白蘿蔔、薑片、乾香菇、芹菜、米酒、鹽巴
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椒鹽櫛瓜牛肉捲(簡單家常)
小喬君Joyc櫛瓜長得很像小黃瓜,但是質地軟嫩口感香甜,加熱後更多汁,用薄薄的牛肉片裹上煎香,少許的椒鹽奶油提味~簡單不難又好吃! 鹹香口味很下...
食材：櫛瓜、家樂福嚴選低脂牛肉火鍋片、胡椒鹽、奶油
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番茄炒肉蛋(懶人家常)
小喬君Joyc番茄炒肉蛋這道菜是我家的懶人食譜,尤其是少人吃飯時,煮一道菜來配飯就能滿足! 有蔬菜有雞蛋還有肉~顏色豐富,微酸的番茄更是開胃唷!
食材：家樂福嚴選豬絞肉、蔥段、香菇素蠔油、中型番茄、味霖、雞蛋、白胡椒粉、洋蔥、鹽巴
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糖醋芋頭~簡單快速版
小喬君Joyc秋冬正是吃芋頭的好季節,粉質很優香氣又濃,微微帶有Q軟,尤其是大甲生產的檳榔心芋最出名了!剛好家樂福有空包裝冷藏切好的大甲芋頭塊,...
食材：家樂福嚴選生鮮-芋頭塊、洋蔥、味霖、熟毛豆、白醋、番茄醬、開水
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超鮮~豆苗雞肉沙拉
小喬君Joyc芽菜含有比種子時期更多的營養,除了抗氧化還多了酵素等~自己種更安心! 簡單的和水果,雞肉搭配! 就是道健康美味芽菜沙拉!
食材：雞胸肉、芽菜、香吉士、檸檬、薑片、鹽巴
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回鍋肉雙拼
小喬君Joyc偶而懷念起媽媽煮拜拜時的三層肉,切片沾著蒜茸醬油好吃! 當餐沒吃完時用蒜苗炒著醬香油亮,變成台味十足的回鍋肉更加美味~~
食材：家樂福嚴選-帶皮五花肉、家樂福嚴選生鮮-蘋果、蒜辦、檸檬、香菇素蠔油、香菇素蠔油、蒜苗、香油、豆瓣醬、胡蘿蔔、黑醋、甜麵醬、蒜頭、開水、冰糖
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蔥爆鮮蚵
小喬君Joyc蔥段爆香,豆辦醬和高湯煮滾,加進大顆的鮮蚵快煮入味! 香噴噴又美味,醬味炒的鮮蚵超好吃! 白飯一碗接一碗! 這是道簡單又不難的家常...
食材：大顆蚵、鮮香菇、太白粉 或 地瓜粉、蔥段、米酒、豆辦醬、薑、牛頭牌昆布海鮮高湯、蒜頭
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海鮮清甜絲瓜~零廚藝ok
小喬君Joyc想吃點帶有湯汁的菜色~就屬絲瓜最棒了! 清甜好吃! 和海鮮百搭! 而且絲瓜幾乎四季都買的到,是很方便的蔬菜~湯汁甜美加白飯可以做泡...
食材：絲瓜、吐沙ok 蛤蜊、白蝦、蒜頭、薑絲、牛頭牌昆布海鮮高湯
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筍絲魯肉~WMF快力鍋
小喬君Joyc下班後煮飯就是要快,不然家人要等吃消夜了! 偶而特別想吃的滷肉料理,用快力鍋(壓力鍋)就很真的很省時! 家常的醬油滷五花肉,輕易就...
食材：五花豬肉、桂竹筍、冰糖、蒜頭、醬油、香菇素蠔油、水
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鳳梨銀耳露~植物燕窩超養顏(3樣食材)
小喬君Joyc秋冬皮膚好乾燥,用植物燕窩之稱的白木耳和鳳梨煮鍋甜湯來補充皮膚上流失的膠質吧!! 白木耳含有豐富膠質膳食纖維和多醣體,讓皮膚保水...
食材：新鮮鳳梨(中)、乾白木耳、冰糖、水
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好下飯!味噌蘿蔔燉牛肉
小喬君Joyc帶筋的燉牛肉滷得透透的,鹹香的醬汁和軟嫩的牛肉配著透著光的蘿蔔~真是太下飯了!!
食材：帶筋牛肉、白玉蘿蔔、紅味噌、蔥、味霖、薑片、醬油、鹽巴.糖
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蒜頭草菇雞湯
小喬君Joyc季節變化時忽冷忽熱最容易流行感冒,為家人煮鍋雞湯補補身也暖暖胃,大蒜有增強免疫系統和促進新陳代謝之效,草菇鮮味佳營養豐富,煮成雞湯...
食材：鹿野土雞-春雞(756g)、新鮮草菇、去皮蒜頭、薑片、鹽巴、米酒
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塔香蔬菜起司煎蛋(超簡單)
小喬君Joyc煎蛋料理有多多樣,我家人相當喜歡吃九層塔煎蛋,換個方式加進其他蔬菜,再用餘熱讓起司融化,就變化成一到新的家庭料理了! 很簡單又很好...
食材：雞蛋、紅蘿蔔、玉米筍、九層塔、pizza用起司
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燒呼呼~雪菜豆腐煲
小喬君Joyc天氣漸冷,口味酸酸脆脆感的雪菜自己輕醃漬,和嫩豆腐一起煮入味,再添上辣椒! 燒呼呼的裝在鍋中配飯超溫暖~~~
食材：小松菜、嫩豆腐、鹽巴、鮮香菇、白醋、太白粉、辣椒、水、蒜頭
