【厚生廚房】蒜味香煎牛角肉飯糰
厚生市集簡單多變料理~第三饗：蒜味香煎牛角肉飯糰 本土酒糟牛肉，簡單調味，讓你品出牛肉的真味，蒜煎後，佐義大利麵，御飯糰。不論你是一個人...
食材：(金門牛)牛角肉、蒜辮、花生油、胡椒粉、鹽、白飯
-
-
【厚生廚房】蒜味香煎牛角肉義大利麵
厚生市集美味的延伸，簡單多變料理~第二饗：蒜味香煎牛角肉義大利麵 利用本土酒糟牛肉，簡單料理，品出牛肉的真味，蒜煎後，佐義大利麵，御飯糰...
食材：(金門牛)牛角肉、蒜辮、義大利麵、空心菜
-
【厚生廚房】蒜片香煎牛角肉
厚生市集簡單多變料理~第一饗：蒜片香煎牛角肉 本土酒糟牛肉，簡單調味，讓你品出牛肉的真味，蒜煎後，佐義大利麵，御飯糰。不論你是一個人還是一...
食材：(金門牛)牛角肉、蒜辮、醬油、糖、鹽、黑胡椒粉
-
【厚生廚房】香烤黃錫雕
厚生市集洗＋烤~是的，烤魚就是這麼簡單！ 小烤箱就能勝任~老闆娘還佛心的拿著牙刷，徹底的幫大家把魚的每個角落洗乾淨，所以只要打開包裝，不用...
食材：黃錫雕、胡椒鹽
-
【厚生廚房】刺蔥香烤肉串
厚生市集刺蔥粉是最天然的辛香料，非常適合與豬肉、鮮魚搭配，能去除肉腥增添清新，直接灑在烹煮好或烤好的料理上，吃來滿口清香。 厚生食材看這裡...
食材：梅花火鍋肉片、小蕃茄、烤肉醬、刺蔥粉
-
【厚生廚房】酪梨莎莎醬
厚生市集蓋厲害的清爽美味，取三角脆片沾醬吃也很有異國風！喜歡酸就多加點檸檬汁、不愛蒜頭就不加～隨性的依自己喜好調整，將新鮮食材全拌入，好吃...
食材：酪梨、牛番茄、鹽、洋蔥、檸檬汁、蒜頭、三角脆片
-
【厚生廚房】蒜辣炸茄子
厚生市集茄子軟軟爛爛的口感總是不受歡迎嗎？ 換個方式，簡簡單把茄子變成QQ的口感，不軟爛，而且超級下飯！讓茄子不再是拒絕名單 厚生食材看這...
食材：茄子、辣椒、蒜頭、醬油膏
-
【厚生廚房】冬瓜封肉
厚生市集盡是甘甜。上選食材，熱騰騰上桌！冬瓜燜的軟嫩，入口即化，吸取了肉汁香氣；Q彈的肉封，微酸中透著甘甜，美味鹹香超下飯! 厚生食材看這...
食材：冬瓜、台灣黑豬絞肉、白靈菇、段木鮮香菇、青蔥、薑、水、蒸肉醬汁：壺底醬油、蒸肉醬汁：糖色、蒸肉醬汁：米酒
-
【厚生廚房】酸辣烤魚
厚生市集一嚐鮮香豐富口感，實在夠味下飯!烤過的鱸魚尾排，肉質結實不柴，配合著新鮮食材燒煮整個超提味，酸甜酸甜的夏天吃真開胃! 厚生食材看這...
食材：金目鱸魚尾排、黑柿番茄、檸檬汁、青木瓜、鹽、青辣椒、砂糖、水、黑胡椒、自製白米漿勾芡用
-
【厚生廚房】雞胸繽紛炒
厚生市集天然的香草炒雞肉，加上小朋友喜歡的鮮豔彩椒，讓晚餐的餐桌多一份異國風味。 教學影片在這裏！https://goo.gl/WjcwY...
食材：雞胸肉、彩椒 (紅)、彩椒 (黃)、青蔥、味醂、柳松菇、香草、鹽
-
【厚生廚房】蔭豉鮮蚵
厚生市集下飯好朋友，鮮甜的鮮蚵炒上豆豉與軟嫩的豆腐根本天生一對，還在煩惱餐桌上該上什麼新鮮的菜色嗎？選我就對了！ 關於厚生市集 https...
食材：鮮蚵、板豆腐、豆豉、醬油、蒜頭、青蔥、薑、辣椒、米酒、糖、馬鈴薯粉
-
【厚生廚房】蔥爆炒肉片
厚生市集學會這道菜之後，只要把相同的調味套在不同的肉上面，馬上就學會很多道經典菜色！學會一道賺好幾種不同菜色，不來試做看看嗎？ 關於厚生市...
食材：後腿豬肉炒肉片、青蔥、醬油、薑、大蒜、米酒、辣椒、鹽、糖、馬鈴薯粉
-
【厚生廚房】家常蒸肉餅
厚生市集製做步驟簡單的台式料理，只要用電鍋輕鬆煮，就算一個人在家，也不怕麻煩喔！ 關於厚生市集 https://goo.gl/2e6UP9
食材：絞肉、小黃瓜、青蔥、鹹蛋、紹興酒、醬油、黑芝麻油、糖、白胡椒粉
-
【厚生廚房】台式打拋豬
厚生市集香氣四溢的九層塔炒肉末，光聞就讓人食指大動。 夏日胃口不好嗎？台式打拋豬，會是餐桌開胃最佳主角喔！ 教學影片在這裏！https:/...
食材：豬絞肉、九層塔、蕃茄、辣椒、大蒜、米酒、醬油、糖、檸檬
-
【厚生廚房】鮮蔬培根沙拉
厚生市集大自然蘊含的豐沛處處可及，細細咀嚼著淡淡香氣瞬間化開，無負擔的輕食，當早餐、午茶點心都很棒！ 厚生食材看這裡：https://ww...
食材：明日葉片、美生菜、培根、烤吐司丁、凱薩沙拉醬
-
【厚生廚房】經典百香果愛玉
厚生市集這次和大家推薦「經典百香果愛玉」 之所以稱為「經典」就是因為當時我們在愛玉田邊 張大嫂端出來的愛玉，就是直接把半顆百香果的果肉挖進...
食材：愛玉、百香果、含有礦物質的冷開水、檸檬、糖
-
【厚生廚房】蘿蔔絲炒牛肉
厚生市集軟脆適中的蘿蔔絲，給了牛肉甘甜，也給了這道菜多層次的口感！ 有麻油的香氣，卻同時爽口好吃！ 厚生食材看這裡：https://www...
食材：(金門牛)牛肉絲、白蘿蔔、醬油、蔥、麻油、薑、米酒、糖、白胡椒粉
-
【厚生廚房】甜菜根排骨湯
厚生市集豔紅色的排骨湯是肚子編最熱愛的甜菜根料理，突破許多人對於甜菜根充滿「青味」的印象，與排骨一同燉煮後不但「殺青」了，還把甘甜和豐富的...
食材：豬排骨、甜菜根、鹽、胡椒粉
